白日夢不營業 作品

98、蔥油拌麵(二)

 想到這裡,一向沉默少言的徐老伯立刻就領著她往裡走:“姑娘就隨著我家少爺叫我一聲徐伯便是,廚房裡早就備好了各種食材就等姑娘過來了。”

 私塾的廚房在後院最後頭的一間屋子,一個銀髮老婆婆正坐在門口擇菜,看到他們走近立刻露出慈祥又溫和的笑容:“這位就是江姑娘?我可是盼著你來了好些天了,聽說姑娘手藝好,連我們少爺都喜歡得很。”

 或許傅懷瑾是覺得她的吃食不錯,也遠遠沒有喜歡得很吧?

 江孜這時候還沒意識到能讓一個厭食症的人開始慢慢接受正常飲食有多難,因為徐老伯和徐阿婆從小看著傅懷瑾長大才最是清楚。

 徐阿婆領著江孜往廚房裡走:“平時私塾的都是我和我女兒在準備,最近她懷孕了也來得少了,我一個人也忙不過來,江姑娘來得正是時候。”

 “阿婆,你就叫我一聲阿孜便好了。”江孜抬頭打量著整個廚房,樑上掛著幾條一看就燻得極好的臘肉,或許是私塾學生不少,要準備這麼多人的飯菜,廚房裡有灶臺嗚嗚嗚有四口,上頭都架著一口鐵鍋,一應廚具擺放得整整齊齊,灶臺旁的檯面擺放著食材,木架上則擺放著許多的瓶瓶罐罐。

 此時其中一個灶臺上已經在煮上了米飯,空氣裡飄散著新鮮大米的香味。

 “阿婆,這是我自己熬的蔥油醬汁,放不得太久,簡單煮點麵條,澆上一勺蔥油醬汁,攪拌均勻就可以吃了,味道很是不錯。”江孜將自己提在手裡的陶罐放在木架上,和徐阿婆說:“做的不多,大約就五六碗的量,用來做拌麵當早膳,最好能配上一碗清湯。”

 “你這怎麼還自己提東西過來了?下次可不用了,這裡什麼都有。”徐阿婆聽著江孜的話,對這個看起來就聰慧懂事的小姑娘更喜歡了,江孜只是打量著檯面上準備好的食材道:“阿婆,以後去採購食材的時候記得買幾根大骨回來,灶臺上每日燉個高湯,無論是吃湯麵或者炒菜用都好。”