第225章 踐行

 香辣口味的肉醬色澤紅亮，辣而不燥，香辣交織，讓人一嘗難忘；

 而五香口味的肉醬則色澤深邃，香氣撲鼻，五香濃郁，口感醇厚，每一口都是對味覺的極致誘惑。

 顏簡韻看著這兩瓶凝聚著母女心血的肉醬，心中湧起一股難以言喻的成就感。

 她想象著大哥品嚐到這些肉醬時的驚喜與滿足，彷彿已經看到了他臉上洋溢著的幸福笑容。

 “媽，我覺得可以多做幾瓶，讓大哥大哥送給戰友嚐嚐。”顏簡韻提議道，她的眼中閃爍著分享的快樂與期待。

 “好主意！”阮秀秀點頭贊同，她的心中也充滿了喜悅與自豪。

 母女倆再次忙碌起來，她們將剩餘的食材和調料重新整理，開始製作更多的肉醬。

 廚房裡，鍋碗瓢盆的碰撞聲與母女倆的歡聲笑語交織在一起，構成了一幅溫馨而美好的畫面。

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 晚間時分，顏家裡瀰漫著一股溫馨而又略帶離愁的氣息。

 為了這個特別的夜晚，顏家上下特地忙碌了一番，準備了一頓異常豐盛的晚餐。

 色香味俱全，彷彿是要將所有的愛與祝福都融入這一餐之中。

 尤為引人注目的是，顏博特地去了郊區從的老鄉那裡購買了一隻土雞。

 這隻雞不僅肉質鮮美，更承載著顏家人對即將遠行的顏簡鈞深深的牽掛與不捨。

 一隻雞，足足有五斤重，這在鄉間是難得一見的大個兒。

 它的羽毛油亮，肉質飽滿，透著一種天然的鮮美與健壯。

 經過阮秀秀那雙巧手的精心烹製，它化身為一道道美味佳餚，

 第一道是白切雞。

 阮秀秀將整雞洗淨後，放入滾水中燙至表皮緊縮，再迅速撈出放入冰水中浸泡片刻，

 這樣的處理既保持了雞肉的鮮嫩，又讓雞皮變得爽滑有彈性。

 接著，她將處理好的雞放入鍋中，加水淹沒雞肉，開大火煮開，然後關火，浸上半小時。

 取出後，阮秀秀熟練地將雞肉切成小塊，擺盤精美，

 再取出姜，拍成薑蓉拌上少許食鹽，再潑上熱油，

 一道色香味俱全的白切雞便完成了。

 第二道是韭菜雞雜湯。阮秀秀在烹製白切雞的過程中，並沒有浪費任何一部分食材。

 她將雞的內臟，如心、雞紅等，仔細清洗乾淨，切成薄片備用。

 煮了白切雞的湯水也沒有丟棄，

 她在這鍋開水中加入雞雜，用大火煮沸，再轉小火慢燉，直至雞雜的鮮美完全融入湯中。

 最後，她撒上一把一寸長的韭菜，韭菜的清香瞬間瀰漫開來，

 與雞雜的鮮美相互交融，形成了一道獨特的韭菜雞雜湯。