春日檸檬 作品

第224章 肉醬

“大哥常年在外,難得回家一次,顏簡韻總想著能給他帶點既實用又能表達心意的禮物。

 肉醬是媽媽最拿手的,也是大哥每次回來都念叨著要帶的特產。

 而毛線手套則是顏簡韻自己的一點小心思,

 她記得去年冬天大哥來信說,外面的天氣冷得刺骨,手套總是不夠暖和。

 她想,親手織一副,應該能為他帶去更多的溫暖。”

 走在熙熙攘攘的市場上,顏簡韻仔細挑選著上好的豬肉和香料。

 隨後,她又轉到了賣毛線的攤位前,指尖輕輕滑過各色毛線,

 最終選定了一團柔軟而溫暖的深灰色毛線,想象著大哥戴上手套時的模樣,心裡不禁泛起一陣暖意。

 回到家,顏簡韻立刻投入到忙碌中。

 “媽,我買了好多肉回來,想著多給大哥做幾瓶子肉醬帶回去。”顏簡韻拎著一大袋新鮮的豬肉,臉上洋溢著興奮與期待。

 她剛賺錢了!!!。

 “正好呢,我還想著出去買呢。”阮秀秀從廚房探出頭來,

 看到女兒手裡的肉,眼裡閃過一絲欣慰。

 “嘿嘿嘿,我賺錢了,一高興就買了不少。”顏簡韻笑著,將肉放在廚房的案板上,開始熟練地處理起來。

 她邊忙活邊和母親聊著天,廚房裡瀰漫著溫馨而又忙碌的氣息。

 “省著點花,大手大腳的。”阮秀秀嘴上雖然這樣說著,但心裡卻滿是驕傲和疼愛。

 “才沒有,都是給大哥的,他給我的比這多多的。”顏簡韻反駁道,語氣中帶著幾分撒嬌的意味。

 她想起了大哥每次回家時,總是給她帶各種禮物和零食,雖然自己在外,但那份對妹妹的關愛從未減少。

 這次,她想用自己的方式,回饋大哥的深情厚意。

 母女倆一邊聊著,一邊開始準備製作肉醬的材料。

 阮秀秀指導著顏簡韻如何將肉剁成細膩的肉末,如何調配香料,讓肉醬的味道更加濃郁。

 最終決定做兩種口味的肉醬。

 一種是香辣口味,那是大哥一直以來的最愛,每當他品嚐到這熟悉的味道時,總能勾起對家鄉的深深思念。

 另一種是五香口味,這是為了考慮到有時候吃辣吃多了容易上火,能換換口味。

 “這香辣口味的菜餚,得點香脆可口的花生進去,口感會更加豐富,味道也會更加飽。”阮秀秀邊說著手上切肉的進度沒停。

 “那正好啊,我記得家裡還囤著不少花生呢,都是新鮮的,香得很。

 我這就去廚房把它們找出來,然後剝去外殼。”顏簡韻微笑著回應,眼神中充滿了對即將完成的這道佳餚的期待。