第494章 待客

 透亮的肥臘肉放進嘴裡，輕輕一嚼，油汪汪的滿口香。

 燻過的肉皮Q彈Q彈的，瘦肉鹹香，幾種口感混雜，特別好吃。

 接著又切香腸。

 “此物如何製作？”杜荷見香腸形狀奇怪。

 “呃，杜二郎君還是別問的好，你只管吃就成。”蘇櫻笑道。

 “為何？小蘇大人是怕我等偷學技術不成？”杜荷笑嘻嘻道。

 “不是，是怕你聽了，嗯，吃不下！”蘇櫻惡趣味道。

 貴族很講究，動物下水是不屑於吃的，只吃肉。

 “為啥？”杜荷不解。

 “因為它是用豬腸灌的肉。”蘇櫻笑道，“還敢吃嗎？”

 杜荷臉色變了變，神色糾結。

 “你們呢？吃嗎？”蘇櫻問太子、四皇子、魯王。

 “吃！有啥不敢吃！小蘇大人做的美味，豈有不吃的道理！”李承乾堅定道。

 說罷，從案板上拈起一片放嘴裡，鹹甜味兒的廣味香腸。

 沒有意料中的豬屎味兒，鹹香中帶著甜味。

 李承乾眼中閃過驚豔，這種鹹甜味兒很對他的胃口。

 “我也吃！”李泰也拈一片放入口中，一吃一個不吱聲。

 魯王瞅瞅李承乾的表情，也毫不猶豫抓起一塊品嚐。

 阿棠、小桃也不客氣，一人抓一塊。

 “咋樣？”杜荷看看李承乾，又看看魯王，再看看李泰。

 每個人瞥他一眼，都不說話，默默吃肉。

 杜荷糾結半天，撿了一小塊兒肉渣放嘴裡，輕輕一嚼。

 立馬伸手抓走一塊香腸，塞進嘴裡，嚼嚼嚼。

 “竟如此美味，小蘇大人如何製作的？”杜荷吃完，咂咂嘴回味。

 “豬肉、冰糖、鹽、澱粉按比例混合，灌入豬小腸晾曬乾即可。”蘇櫻沒有藏著掖著。

 沒有辣椒，辣蓼草、茱萸做麻辣味香腸不如做鹹甜味兒的。

 “奇怪，你從嶺南帶回的豬肉竟無羶味兒！是何品種？”杜荷覺得跟自己平常吃過的豬肉大不同。

 “同一品種，只是我們在豬仔出生幾日內便將其劁了，便不會有羶味兒。”蘇櫻科普。

 幾位少年面色有些不自然。