第70章 膨脹的餐飲公司總部!市場拓展部!
但這也沒辦法,如果招太多人,又不安排工作。
蘇揚反而會被系統扣錢。
招好人手後,公司就在紀國熊、毛宇飛、程浩權、梅靜姍的帶領下開始運作起來。
毛宇飛派人註冊公司商標,找設計公司設計公司logo,做九香牛肉火鍋店的統一風格裝修設計圖,統一的工作人員服裝設計,註冊九香牛肉火鍋店的各平臺賬號。
程浩權先到火鍋店瞭解了一下火鍋店採購渠道,統計了火鍋店的各種菜品,準備在菜品上推陳出新,還派人幫著蘇揚巡視裝修工作。
梅靜姍除了準備公司管理、考核制度,還準備培訓原島國料理店的那些員工。
同時她也開始在網上發佈招聘信息,準備為蘇揚即將開業的兩家火鍋店做人才儲備。
蘇揚則告訴了梅靜姍,他打算先將市場拓展部的員工增加到二十名。
這些人的主要任務就是去尋找適合開火鍋店的店鋪,這也是蘇揚建立公司的主要因素。
另外,他還打算把一些看中的店長人才放到市場拓展部。
初期沒有足夠火鍋店的時候,讓他們去外面尋找合適的店鋪。
梅靜姍有些擔憂公司資金問題,二十名新員工開銷可不少。
不過蘇揚讓她儘管放心,資金完全充足!
話說到這份上,梅靜姍自然沒有反對蘇揚的道理,也就加大了市場拓展部的招聘工作。
後續兩天,蘇揚往市場拓展部塞了九位員工。
這九位新員工有六位是郭放、向南天推薦過來的,都擁有精通、熟練級火鍋店管理經營技能。
其他三位是蘇揚從其他火鍋店挖來的。
那三家火鍋店半死不活的。
三位店長受到蘇揚的高薪誘惑,直接就投誠了。
不過梅靜姍在問了這九人幾個問題後,就直接建議蘇揚,讓這九個人先去上幾天培訓課。
因為她發現,這些九位候補店長的火鍋店管理能力或許還不錯,但讓他們去尋找合適開火鍋店的店鋪,就有些太勉強了。
他們對於該如何尋找合適的火鍋店店鋪,概念實在太模糊,沒有明確的概念和標準。
梅靜姍問他們什麼地方適合開火鍋店,他們只會說人流量多,附近餐飲店多……這些似是而非的形容。
而梅靜姍對他們的基本要求是,統計週一到週末店鋪門口人流數量,摸清附近餐飲店的情況,包括餐飲店的數量和餐飲店每日經營額。