第218章純天然的美食就是香

青團和清明菜粑粑的製作流程並不複雜。琴煙沒用多長時間，就將艾草舂得稀碎。

 接著，劉君邛開始過濾艾草，並收集起那些散發著清香、色澤碧綠的艾草汁水。

 隨後，他將這些艾草汁水與糯米粉、白糖以及一些熟豬油一同攪拌，然後用力地揉搓，直至它們完全融合在一起。隨著時間的推移，原本白色的麵糰逐漸染上了艾草的翠綠，呈現出一種令人愉悅的顏色變化。

 緊接著，琴煙將已炒制好的紅豆沙放入青團內部，仔細地包裹並搓成一個個圓潤的形狀。

 最後，將它們整齊地擺放在蒸籠裡，點火蒸熟。大約過了一炷香的時間，滿滿當當的幾籠青團終於蒸制完成。

 看著熱氣騰騰的青團，琴煙迫不及待地想要將其裝盤，送去給公主品嚐。

 然而，就在這時，劉君邛卻揮手製止了她，表示現在還不是時候。

 原來，青團剛剛出鍋時，口感並非最佳狀態。相反，如果讓它稍微冷卻一下，味道會變得更為美妙。

 琴煙從未嘗過青團，自然不瞭解其中奧妙，因此只能聽從劉君邛的建議，耐心等待青團變涼後再端去給公主。

 就在這個時候，劉君邛依然沒有停下手中的動作，他要接著去做清明菜粑粑呢！

 只見他熟練地把黑芝麻放入鍋中，然後用小火慢慢翻炒著。不一會兒，陣陣濃郁的香味便散發出來，讓人垂涎欲滴。

 緊接著，劉君邛迅速將鍋子端起來，小心翼翼地將炒熟的黑芝麻倒入舂缽裡。

 拿起杵棒，用力地舂搗著黑芝麻，直到它們都變成細細碎碎的粉末為止。

 接下來，劉君邛把這些黑芝麻碎末與適量的白糖混合在一起，攪拌均勻後放置一旁備用。

 隨後，劉君邛又將洗淨的清明菜倒入滾燙的開水中，讓它們在熱水中暢遊一番。待清明菜變得翠綠鮮嫩時，劉君邛迅速將它們撈起，再次放入舂缽裡。

 這一次，他要用舂缽將清明菜舂成碎末狀。看著那綠油油的清明菜被舂得粉碎，彷彿春天的氣息也瀰漫在了空氣中。