第345章 345、菊花菜式（二）

 江孜先盯著胡明炸過幾朵菊花後就放心離開，何軍已經將魚殺好，魚骨正在燉湯，距離能用上還有段時間，她便拿起已經削皮切好的雪梨對眾人道：“再做道甜湯，大魚大肉吃多了覺得膩，來一碗菊花雪梨湯就非常不錯，清清甜甜的，或者用來配糕點吃也合適。” 

 “這道甜湯也很簡單，雪梨與菊花放入壺中，加入適量的白糖與清水，煮上半刻鐘就可以了。” 

 江孜扭頭看向林荷：“林姨，你來煮吧。” 

 林荷立即就上前接過江孜手上的雪梨，江孜又指了指那梨子皮：“我記得前兩天早膳做的梨皮粥也不錯，這次再加些菊花，明兒早膳就做這個吧。” 

 後廚這些人裡面，趙玉梅熬粥最好，其次便是林大仁，明明開面館賣麵食的，卻是熬得一手好粥，趙玉梅不在，這熬粥自然就是他的工作了。 

 魚骨湯已經熬得奶白濃稠，散發著鮮香味，何軍正在煎魚肉，煎得兩面金黃便直接用鍋鏟將魚肉搗碎。 

 “何叔，搗碎的魚肉直接放進魚骨湯裡，用小火慢燉，燉得濃郁粘稠的狀態，再撒上菊花瓣就可以了。”江孜過去看了一會，把做法告訴何軍便轉身去了另一個灶臺，挑了一塊層次分明十分漂亮的五花肉。 

 “姑娘，有什麼要我做的嗎？”剛剛還在何軍身邊的趙六湊了過來，江孜低頭沒看他，將五花肉沖洗乾淨，然後才道:“不用，你跟著何叔就好，學東西的時候專心些，不要那邊還沒學會就往這邊跑。” 

 趙六當即就鬧了個大紅臉，難得有些侷促，小聲嗯了一聲，轉身去了何軍身邊，何軍輕哼，抬眼瞪了他一眼。 

 原本江孜是挺喜歡趙六這股子積極勁兒的，可越往後越覺著不對，既然是學徒，就好好跟著自己的師傅學，沒事的時候給大夥兒幫忙是好的，可師傅在做菜，你做學徒的不跟著好好學，反而跑過來給別人打下手，難不成這輩子都給人打下手，不打算好好學了？