白日夢不營業 作品

第342章 342、重陽糕(三)


 江孜跟於嬸打了聲招呼,先去洗了把臉,整個人清醒了些才拿起重陽糕,先吃的是林荷做的,就像江母說的那樣,這重陽糕味道是不錯的,就是溼軟了一些,就是最開始攪拌糯米粉與大米粉時水分放多了些。

 其餘的與江孜做的倒也相差無幾——口感是q彈軟糯的,夾層的紅豆沙香香甜甜,表層擺滿了各種果脯和乾果,都是甜滋滋的,但糯米粉與大米粉做的糕體只放了些許白糖,吃起來是清清爽爽的,正好中和了夾層紅豆沙和表層果脯乾果的甜膩。

 味道還不錯,挺好。

 就是之前做的怕是不夠賣吧?

 江孜想著便起了身去廚房,還是午膳時間,廚房裡還在忙碌,只不過火鍋與燜飯只要準備好食材,後面也不費什麼時間,大家其實沒什麼事,都在各自忙碌,林大仁在教胡明揉麵做泡麵,林荷與何軍還有趙六埋頭在做重陽糕,林荷主要是在攪拌糯米粉和大米粉,其餘的組裝上鍋蒸的步驟則是由何軍和趙六在操作,三個人分工十分的明確。

 “姑娘起了?瞧瞧我這回水沒加多吧?”林荷抬頭就看到了江孜,趕緊出聲叫她,江孜走過去點點頭:“就這樣就行,忙得過來嗎?買的人很多?”

 “嗯,不少客人聽說有賣重陽糕特地過來了,還有問到曉靜姑娘那邊的,曉靜姑娘剛來了一趟,問咱們做得多不多,想拿些去雜貨鋪賣。”林荷將攪拌好的糯米粉與大米粉放到一旁,又端起已經靜置許久的開始過篩,頓了頓又道:“昨兒咱們回來的時候有跟趙姐說過要她帶著金花在加工坊做重陽糕,估計現在也做了不少,不如加工坊那邊的就讓曉靜姑娘拿去雜貨鋪賣?咱們這早上中午都要賣早膳午膳,要是都來排隊買重陽糕難免會影響到其他客人用膳。”

 “嗯,現在外頭還有人買就正常賣,再賣會就告訴他們明天去於家雜貨鋪買,我估計趙嬸那邊兩個人也不定能做多少,咱們今天辛苦多做些,到時候就全部拿去雜貨鋪。”林荷說的在理,江孜自然不會反對,雖說送到於曉靜那邊賣比放在食肆賣要賺得少些,可不影響別人用餐也不用自己操心招呼客人,也省事。