第267章 267、泡麵（二）

泡麵這種東西，可以說是現代人必不可缺的一種速食食品，忙碌工作結束後不想動手做飯也不想叫外賣，泡上一桶泡麵就能飛快的解決吃飯難題。

 

要做泡麵，還得準備蔬菜包、調味粉包以及肉醬包。

 

這會是早膳時間，大夥兒都在廚房忙，倒是肖茹已經領著李招娣和吳金花開始學字了，學的是數字一到十，還特地拿著小棍子在泥地上比劃著，看起來還挺有模有樣的，江母正在縫製新的被褥，時不時在旁邊指出她們寫得不對的地方——如今家裡多了不少人，床單被褥都缺的很，江母覺得全部買新的實在是太不划算，便買了一堆的布料棉花，叫上林姨和趙嬸，在清閒沒事的時候一起縫製，許婆婆雖然年紀大了些，但是自稱眼神好得很，針線也不錯，這會也在宅子裡縫製被褥呢。

 

至於於曉靜，已經跟於嬸去她的於家雜貨鋪了，他們定下了中秋當天開業，所以最近也忙得很。

 

這樣看起來好像就她閒著咯？

 

江孜放下了找人一起來做泡麵的想法，進了廚房，挑了空閒的灶臺，起鍋燒水，然後找出香蔥、香菇、胡蘿蔔、圓白菜，全部切碎切丁，還有之前早就剝好的新鮮玉米粒，分別焯水，然後分別裝盤放進麵包窯裡烘烤脫水。

 

然後去廚房挑了一塊顏色漂亮的豬後腿肉，切成小塊，然後放鹽、白糖、醬油、孜然粉、辣椒麵、花椒粉攪拌均勻醃製三十分鐘，同樣放進麵包窯裡烘烤脫水——其實一般都應該用牛肉的，可是這個年代是不可以輕易屠宰牛來食用的，一般殺來吃的都是老牛，肉質已經很老了，根本不適合食用

 

當然了，肯定也有新鮮牛肉的，但是像他們這種平民百姓自然是很難買的到的。

 

“你這跑來跑去的，一個人忙什麼呢？”江母正放下針線起來走動歇歇眼，瞧著江孜一個人蹲在麵包窯前端著個盤子往嘴裡塞東西吃，有些好笑:“蹲這裡像什麼樣子？烤什麼呢？”