第254章 254、山楂燉排骨(一)
水缸裡的河蝦活蹦亂跳,必然是好吃的,就做個無水燜蝦。
房樑上吊著的燻肉看起來黑乎乎的有些乾癟,聞起來是濃郁的煙燻香味,洗刷乾淨後蒸熟,簡單的和辣椒一起炒著吃就很香。
下午才送過來的是新摘的菠菜,顏色翠綠好看,水井裡還鎮著一塊早上送來的豬肝和豬小排,做一道菠菜豬肝湯就極好。
再就是前天從縣裡帶回來的山楂,不過半斤就花了江諶快半兩銀子,江母得知價格就黑了臉:“山頭上的野山楂酸掉牙了沒人要,你花半兩銀子特地從縣裡買回來?”
“這山楂我可是特地嘗過才買的,可不像咱們山上那些酸掉牙,這種是酸酸甜甜的,還是別人莊子裡特地種的,阿孜肯定喜歡。”
江諶當時就是這麼說的,妹妹喜歡的花多少錢他都捨得,當時江孜就毫不猶豫的抱著自家大哥親了他一大口,江諶還不好意思的紅了臉,江母也說江孜不害臊——這可自家親哥哥,有什麼不好意思的。
當然這些都是之前的事兒,這會得用這山楂做些好吃的才不算浪費了江諶的心意——水井裡除了豬肝還剩些豬小排,用山楂燉個豬小排就不錯,酸甜開胃超級下飯的。
還是傅懷瑾喜歡的酸甜口的菜式。
江孜忍不住的低頭笑,把山楂洗乾淨去核放在碗裡,於曉靜就在旁邊看著她忙活,作為小姐妹她能不知道這死丫頭把山楂拿出來幹什麼?這山楂酸甜酸甜的,做出來的菜也是酸甜口的——不正是傅懷瑾喜歡的?
洗乾淨去了核的山楂堆放在碗裡,紅通通的小山楂顆顆飽滿,像個小燈籠一般,看起來很是可愛,於曉靜瞅著猶豫了好一會,興許是想起江諶的話覺得應該是不酸的,拿起一個小心翼翼的咬了一口,瞬間酸得一張臉都皺了起來:“媽呀!怎麼會這麼酸?”
“哪裡酸了,我剛吃了一個就酸酸甜甜的。”江孜歪頭偷笑,她哪裡吃了就是故意氣於曉靜了,於曉靜一直就在旁邊,能不知道她壓根就沒吃嗎?當即就把手上的山楂往江孜嘴裡塞:“這個也不酸的,我就故意騙你的,你也嚐嚐。”