白日夢不營業 作品
第224章 224、五香豆腐絲
至於小江源,難得放假,本來是想要找小夥伴們玩耍的,結果遇上下雨,哪裡還能出門,要是淋雨受了風寒,阿孃和哥哥姐姐都會擔心,懂事的他自然是不會瞎折騰的,只是這樣他難免覺得無聊,整個人揪著阿狗不肯放江源最近這一個月吃得好,營養跟上去了,長高了不少,可阿狗長得更快,趴在那裡看起來跟江源差不多的樣子,雖然小主人幾乎不在家,可它還認得呢,即使江源一會捏捏它的爪子,一會揪揪它的尾巴,它也不生氣,只是偶爾不耐煩的甩甩尾巴。
不如中午就做一道五香豆腐絲,這道菜很簡單,算是一道很是傳統的素食,只要有豆腐乾和五香粉就可以了,用料雖少,味道卻是不差的。
到時候順便多滷些五香豆腐乾,送去食肆,只需要加熱切絲再用醋、香油等調料拌一拌,這樣做出來也就是五香豆腐絲了。
然後再做幾道簡單的菜就好了。
下雨天人都變懶了。
江孜這樣想著,放下手上的東西,伸了個懶腰:“我去廚房看看中午吃什麼。”
“不用做太多,今天早上吃得晚,又沒怎麼動彈,不怎麼覺得餓。”江母手上的帕子剛剛好繡完,現在她用的是比較昂貴的金絲線,做好都要用軟綿的棉布仔細包裹起來,就怕被刮花了就等於做了白工。
江孜應了一聲,拍了拍於曉靜,她茫然的抬頭:“幹嘛?夠了?不磨了?”
這神遊狀態怕是要持續很久了。
“你繼續。”江孜比了個手勢,站起身,於曉靜什麼也沒問,低頭繼續手上的動作,看起來是很認真,但實際上
算了,不重要。
外面下著雨,天氣涼爽了起來,可廚房裡還是有些悶熱,江孜轉了一圈,拿了一把新鮮的韭菜,五個雞蛋,一顆白菜,半個小南瓜。
韭菜炒蛋、酸辣白菜燜肉,清炒南瓜,再加上五香豆腐絲。
其他幾道菜簡單,也是常做的,唯獨五香豆腐絲是第一次做。