172、清炒佛手瓜

原地，當即就週期了眉頭：“愣著幹什麼呢？趕緊去倒些涼水來，午飯開始做了嗎？做幾道傅公子和齊公子愛吃的菜，中午咱們一起吃。”

 “哦。”江孜終於反映過來了，至於張寧寧，一開始也有些驚訝，但是早就反應過來了，已經端著涼水出來了，江孜瞧著於嬸已經去接了，也沒去幫忙，徑直就進了廚房——傅懷瑾和齊葉是來幹什麼的？這兩公子哥閒著無聊跑這鄉下地方來幹什麼？

 到底也不可能要趕人走，自家孃親也說了一起吃飯。

 那要吃什麼呢？

 廚房裡都是些尋常就備著的菜，有從菜園子裡現摘的，也有江諶和於曉毅帶回來的，不少都是方山村村民不會種植的蔬菜，也比較少見——比如茭白，佛手瓜。

 在這裡，佛手瓜被稱之為壽瓜，一般都是當水果生吃，說是長壽之果，被富貴人家所喜愛，價格也賣得貴，尋常百姓都很難能買得到，江諶去的那個村落正好有人種了不少，就換了五六個回來說是給江母吃——想來也是為了這長壽質疑。

 佛手瓜清炒著吃就很好，切成細絲，熱鍋爆香蔥蒜，倒入佛手瓜翻炒，放一點點清水，簡單的加點鹽和糖調味就可以了，吃起來清甜爽脆，這道菜只要是口味清淡的人保管都會喜歡。

 就是張寧寧在看到江孜竟然要拿佛手瓜炒菜的時候難得的質疑了一下：“阿孜，這是果子，不是蔬菜！”

 當然了，等到嘗過這清炒佛手瓜以後，張寧寧直說以後再也不會質疑她了——只要是做吃食這方面，江孜就沒出過錯。　　。