白日夢不營業 作品

94、奇怪的老夫妻

 “對,怪好的。”江孜有些無語。

 她是不知道這老夫妻兩個是什麼意思,總覺得怪怪的,偏生又沒對她們做什麼不好的

事情,還問於曉靜他們這個鋪子怎麼樣……

 這鋪子當然好啊,但是二十五兩一個月,她可租不起。

 還有剛剛那語氣,好像於曉靜想租鋪子,他們就願意把鋪子免費送給她似的。

 算了算了,以後還是少來。

 再好吃也不來了!

 於曉靜嘴饞了?

 小問題,下碗豬骨面而已。

 她也可以的!

 兩人頂著烈日回了家,幸虧是昨晚下雨,今兒都沒那麼炎熱。

 家裡有張寧寧幫忙,還有江諶這個捨不得妹妹辛苦的拼命搶著幹活,江孜是真的清閒了許多,除了一些只有她能做的活兒,其餘的只要他們有空閒,就會被搶走。

 江孜哭笑不得,隨他們去了。

 林二早上就把手動絞肉機拿過來了,她出門前就把黃豆泡上了,這會正好可以做豆腐了。就坐在江孜身旁給雞爪脫骨的江諶對江孜不用石磨而是用這所謂的絞肉機來做豆腐很感興趣。

 早上他已經試過了,把綠豆攪碎成綠豆泥確實沒問題,可是做豆腐?

 總覺得有些不太靠譜。

 泡過的黃豆用力捏就會碎,一斤黃豆加兩斤水用那絞肉機機分次攪拌成豆漿,然後用提前準備好的紗布過濾豆漿,黃豆渣被江孜留下等著晚上做個豆渣餅,也不算浪費,實在不喜歡就用來餵給那幾只已經長大許多的雞。

 過濾好的豆漿上鍋大火煮開,邊煮邊攪拌,煮上五到八分鐘就可以了,放置在一旁冷卻。

 “這就好了?”江諶看著那一鍋黃豆水陷入沉思。

 豆腐是塊狀的不是水狀的吧?

 他家妹妹這是下廚失敗了?  。