76、滷味(一)
接緊著又往砂鍋里加水加上適當的鹽,倒入紅豆蓋上蓋直接燜煮,等煮好了加些紅糖拌勻了稍稍收汁後就可以吊在水缸裡保存,明天就可以用來做蜜紅豆糯米圓子湯。
院子裡的兩口灶臺都在煮著東西,廚房裡又十分悶熱,江孜終於捨得坐下來休息,陪著江母說話,閒著沒事就拿起一旁的淺灰色布條,動作非常熟練的做了條頭繩——還別說,挺好看的。
江母在一旁看著,忍不住嘮叨起來:“頭繩都能做得好,你怎麼就不能好好學點兒針線活,肯定也能學好。”
“娘……咱們能別老說這個?”江孜有些頭大,一不小心就編錯了,只得又將布條全部解開,重新編了條頭繩,江母嘆了口氣:“行行行,都隨你,反正你也不聽。”
正說著,江源提著個小籃子跑了進來,裡面是一大把野蔥和野蒜,獻寶似的遞到江孜面前,期待的問:“阿姐,你說要多多的野蔥,阿源摘來了,你要給阿源做蔥油拌麵!”
江母伸手輕輕彈了彈他的額頭:“臭小子,你一回來就給你阿姐找事,看不得她閒著呢?”
“疼!”阿源委委屈屈的捂著額頭裝可憐:“是阿姐答應我的!”
“行了行了,這都是誰教你的?裝模作樣的!”江孜只覺得好笑,站起來接過他的小籃子,又牽著他的手往廚房走:“滿頭大汗的,先去洗把臉和手,渴不渴?阿姐給你泡杯番茄果茶好不好?”
“好!”江源高興的大聲應了,又皺起小眉頭:“阿姐,蔥油拌麵!”
“好好好,記得你的蔥油拌麵!”江孜笑著答應:“不過不是今天,阿姐今天燉了超香的肉肉,可好吃了,明天再給你做蔥油拌麵。”
江源乖乖站在原地,任由江孜打了盆涼水給他擦臉,亮晶晶猶如黑琉璃般的大眼睛笑成了小月牙:“吃肉肉!”
“小饞貓。”江孜捏了捏他的鼻子,將野蔥野蒜拿出來,最底下果然是好些在蠕動的長蟲,江孜向來最怕這些小蟲子的,趕緊將小籃子塞給江源:“你自己去喂吧,別喂太多。”