75、滷料包
午睡時,江源小朋友膩膩歪歪的跟著江孜,嚷嚷著要跟著阿姐睡,手上抓著的蒲扇快有他半個人那麼大,非要給江孜扇風趕蚊子,結果自己臉上被叮了好幾個大紅包。
“好了好了,趕緊睡吧。”江孜好笑的抓住他的手不許他亂撓:“不許撓了,等下撓破皮,破相了,我們家阿源就變得不可愛了!”
江源委委屈屈的放下手,抓緊江孜的衣襬:“阿姐,哥哥說去私塾讀書一個月只能回來兩天……”
“嗯。”江孜摸了摸他的小腦袋:“不想去?”
“去……就是……就是要好久好久見不著阿孃和阿姐還有哥哥……”江源翻了個身,把腦袋邁進枕頭不讓江孜看她,看起來還有些不好意思了,江孜笑出聲:“不會,阿姐每天都去給你送好吃的好不好?”
“真的?”悶悶的聲音從枕頭處傳來:“我要好多好多好吃的!”
“行!那阿源要加油通過考核哦!”
因為最近幾天家裡忙著準備去大集的東西,也想多給江源些時間好好準備,所以也沒特地送江源去傅傢俬塾,打算五號大集時帶上江母和江源一起去逛逛,逛完在鎮上吃個午飯再去傅傢俬塾。
醒來的時候還未到申時,江源早就不見了蹤影,下午正是他外出和小夥伴一起玩耍挖長蟲挖野菜的時候,他肯定是在家待不住的。
江孜洗了把臉,伸了個懶腰就去做蛋卷和紅薯片——尤其是打包好的半斤裝和一斤裝的的紅薯片,節省了打包的時間,幾乎是供不應求,於是這幾天江孜每天都會炸很多,特地在家存了些,免得臨時有事沒時間做。
等到江諶忙完手上的事情來幫忙炸紅薯片的時候,江孜先找出幾塊紗布,按照一定的比例將香葉、桂皮、八角、花椒、茴香、甘草、草果陳皮、幹辣椒等包起來用細繩裹緊,買回來的香料做成的滷料包有二十二包,應該是夠用很長時間了。
然後就是收拾豬蹄。
打開包著豬蹄的油紙,江孜狠狠地皺起了眉頭——她不應該讓李屠夫先把豬蹄剁成塊的,這豬蹄並沒有收拾乾淨,上頭還有許多雜毛,黑乎乎的看起來實在是讓人不適。