白日夢不營業 作品
18、金媒婆
屋子裡實在是熱,江孜抱著油紙去樹蔭下慢悠悠的疊著油紙碗,正在剝蒜的江源被吸引了目光,湊過來看,吵著要學,江母也來了興趣,盯著江孜手上的動作。
“你這丫頭現在倒是有些小聰明。”江母笑著拿起一張油紙按著江孜的步驟,很快就疊出來一個油紙碗,倒是江源笨手笨腳的,差點就把油紙弄破了,被江母攆回去繼續剝蒜了。
兩個人動作快,油紙碗做好就收進了廚房,瞧著時間,江孜開始做晚飯——鍋裡有熬豬油剩的底油,鐵鍋油光水滑的,不需要再額外加豬油了,抽掉幾根柴火換成小火,將麵糊倒進鍋裡,煎到定型再換面,空氣裡瀰漫著豬油和蔥花的味道,簡直能把人給香迷糊,江源早就坐不住了,跑進廚房,熱得滿頭大汗還是捨不得出去。
“你這個小饞貓!”江孜一連煎了三塊油渣蔥花餅,看著江源饞得很,就捏了一小塊餅塞進他嘴裡,笑眯眯的問:“好不好吃?”
江源連話都顧不上說,一個勁的點頭。
“熱成什麼樣了,快出去。”江孜伸手幫他擦了擦汗,把人趕了出去,又煎了兩塊餅,江源又回來了,這次手上還拿著大蒲扇,有些費勁的給她扇風,奶聲奶氣:“阿姐,我來給你扇風。”