第一百九十八章 殺豬

 丁主任的老丈人剛釣魚回來。

 作為退休老幹部，釣魚、下棋等都是為數不多的興趣愛好了。

 他經常去釣魚，但沒多少次是帶魚回家的，經常空軍。

 “岳父，又去釣魚？”

 “升泰呀！今天這麼早下班？”

 老人家閉口不談自己釣魚，轉移話題。

 沒辦法！今天是一條魚毛都沒有釣到。如果釣到魚，不用這些人問，他自己也能暢談到第二天，甚至有可能三過家門而不入。

 “今天，廠裡……

 岳父，你看這大龍蝦，還活著的。”丁升泰先把廠裡的事跟老丈人說一遍，最後把泡沫箱打開，露出裡面的大龍蝦和鮑魚。

 他老丈人先是頻頻點頭，對女婿的那個下屬很欣賞，最後當看到那大龍蝦，也瞪大眼睛。

 即便是他，想要搞到活生生的大龍蝦，也相當艱難呀！

 他很想問女婿，你那下屬什麼來頭？

 這樣能幹又有人脈的下屬，簡直就是夢中手下呀！女婿能碰到那樣的人，運氣真不差。

 “周益民同志是吧？聽你說了好幾次，以後有空請他到家裡來吃頓飯。”老人家開口道。

 丁升泰鬆了口氣，老丈人這話，說明他非常看好周益民，有意拉攏。

 不出他的意外，那兩隻大龍蝦，果然被老丈人拿去送禮了。

 ……

 周家莊的村民為了能早點吃上豬肉，可以說在收割小麥十分給力，進度非常理想，再加上週益民發明的脫穀機加持，速度比往年要快上不少。

 次日，老支書已經安排好人，從村裡的養豬場裡，拖出一隻比較肥的豬，如果不是收割小麥這種高強度的勞動，再加上還有公社的人過來，都不捨得殺豬。

 要知道，村裡就只有十隻豬，有八隻豬都是要上交任務，就只有兩隻可以自由支配。要是在養殖期間，豬有什麼問題，完成不了任務，那就麻煩了。

 殺豬也是一門手藝。

 不過在這個時代，連吃都吃不飽，肉可以說是一年到尾都不知道能不能吃到一次，所以會這門手藝的人也不多。

 古時，養豬除了作為食物，重要的是作為祭祀的用品，因大量的宰殺，慢慢就有了專門屠宰的屠戶，“殺豬的”作為一種手藝流傳了下來。