第223章 哪個人吃的不是腦滿腸肥

哪個人吃的不是腦滿腸肥

在大紅樹下。

麥救濟兒子開燈儀式上，人人都知道了。平日裡看見人，壓不出三個屁出來的阿洪，真的還有這麼一手好功夫。

幾個老東莞人，每每隔上個三，差一個五的，就要聚集在一起，你拿來了普洱，我帶上一包黑茶，他捧出了當年的清明茶。

有出手大方的，不時還會悄悄來上一支xo。大家一起，品一品這一品狗肉湯鍋。不過哪一餐，都少不了從來是兩手空空，只帶了笑嘻嘻一張臉的麥救濟。

往嘴裡含著狗肉，灌了好幾口白酒。嘴角上有了點狗肉的油漬，阿洪抬起頭來，才接上了老村長的話：

“想要做好一品狗肉湯鍋，最好的狗肉，那就要算是黃狗了。在我們老家那邊，要想吃狗肉，那就是要先選一條好狗。選狗時有一句話。”

“選狗還有話說。”

“那是的，叫一黃二白，三花四黑。在第一位的，就是這大黃狗。”

“傳神。”

“那還要在落大雪的冬天，一家人圍著大火爐，上來一品狗肉湯鍋，熱氣騰騰的香飄滿屋。七、八雙筷子，嘻嘻哈哈，直往滾燙的鍋子裡頭戳起，你爭我搶的，那才最有味道。”

“你們那裡冷。要的是熱才行。”

“可是你看我們的東莞，一排館子豎過去，飯鋪又橫過去，天南地北的菜餚，全都鋪張開了。一天天的，這邊張家，是火火的四川菜。楊屋人來了個，大碗色香味俱全的湘菜。”

“湘菜，川菜，呈大王。我屋裡，現在天天都要吃辣的。以前只要是一沾上辣，第二天早上絕對會在那裡，哼哼哼的，好半天。”

“是這樣子的。”

眾人一陣鬨笑。

“東北人呢，又有了老家的醬豬腳，新疆土魯蕃的烤全羊。說起西餐來，那是更加牛皮。加拿大牛排，澳洲大龍蝦，法國浪漫鵝肝。呵呵呵，哪個人吃的不是腦滿腸肥？”

“怪不得你這幾年，肚子大了好多。”

“那是吃的大家都不知道，這普天之下，到底是哪裡的菜，是最好吃的了。”