莉月. 作品

第33章 不賣配方要分成

 可儘管師傅們日夜探討,反覆試驗,還是沒有這位小娘子做的美味有靈魂。

 周宴宴輕撫下巴,心中盤算,如果不限制她在碼頭上賣螺螄粉,這合作也不是不可以的。

 將來,她還想著琢磨新吃食……

 經過一番深思熟慮與權衡利弊,周宴宴最終對這個提議點頭表示贊同。

 “東家,關於咱們合作的利潤分配,九一開的話,我恐怕得稍作考量。在我眼中,這比例似乎略顯薄了些。”

 她即便是淨收益入賬,無需她承擔人工與材料成本,但周宴宴心中仍覺得自己得到的利潤少了些。畢竟,春滿酒樓把她的配方用在了二十多家的分店,而她僅能從這一家分得一杯羹,自然渴望能獲取更為可觀的利潤份額。

 梁老爺子微微頷首,拿起桌上的瓷茶杯,吹散那升騰的熱氣,再啜飲一口:“小娘子,你有所不知,春滿酒樓給出的這個分成比例,無論是在這方小城,還是在京城,皆是業界公認的公道價。”

 “我明白您的意思,但我這手中的秘方,我堅信它的價值遠不止於此。”周宴宴的眼中閃爍著堅定的光芒,繼續道:“無論是滷下水,還是風靡一時的螺螄粉,這兩樣吃食的風評我相信您已經知道了。而我,正醞釀著更多令人耳目一新的吃食創想。”

 周宴宴雖未明言尋求外部酒樓合作的可能性,但梁老爺子已然明白她這話裡的深意。

 想到這段時日,他的兒子用不光彩的手段學來了滷下水,這偷學來的滷下水春滿酒樓雖做不出這小娘子家的正宗,但這滷下水依舊能給春滿酒樓帶來可觀的進賬,若能掌握螺螄粉的正宗秘方,其帶來的利潤,定能與滷下水比肩,甚至有過之而無不及。他輕輕抿了抿唇,心中暗自盤算著合作的利弊與前景。

 須臾之間,他伸出了象徵八二分配的手指:“八二分成,這是春滿酒樓能給予小娘子的最大誠意。若你應允,即刻便可共書盟約。”

 周宴宴毫不猶豫地點頭,乾脆利落:“成交。”

 緊接著,二人就契約的各項細節展開了深入交流與最終確認。

 舉例來說,本次合作初步擬定為期三年,期滿後,雙方將基於合作成果與效益共同評估是否延續合作。若評估結果傾向於不再繼續合作,則春滿酒樓將自動失去使用該配方的權利。

 相應地,周宴宴亦需遵循協議,承諾不將這配方私自轉讓給除合作酒樓之外的任何第三方。

 此外,為夯實合作基礎,雙方還就違約情形的明確界定及相應的補償措施等關鍵條款進行了詳盡探討。