莉月. 作品

第33章 不賣配方要分成

 此刻,她心中盤算著接下來的計劃,是時候去處理那件重要的事了。

 翌日,得知周禹家今日仍有三畝地待收,周宴宴決定獨自步行前往縣城。經過約莫半小時的步行,她終於抵達了春滿酒樓。

 當梁山斌見到周宴宴獨自一人時,雖感意外,但更多的是欣喜。她能再次來春滿酒樓,那就證明她想通了,要賣螺螄粉的秘方。

 然而,出乎梁山斌意料的是,周宴宴輕輕搖頭,說道:

 “少東家,關於那秘方,我並未打算一賣了之。”

 “哦?此言何意?小娘子……”

 不待梁山斌細問,周宴宴已從容不迫地提出了新的合作構想:“或許我們可以換一種更為深遠的合作途徑。”這可是她經過深思熟慮之後的決定。

 “我願將螺螄粉的秘製配方授予春滿酒樓,但非是簡單的買斷交易,而是基於利潤共享的緊密合作。”她進一步闡述道,“簡而言之,每當春滿酒樓的食客買一碗螺螄粉,其間的每一分收益,我們都將按照事先議定的比例,進行分賬。”

 春滿酒樓在京城的廣佈分店,因此她認為與春滿酒樓合作,相較於一次性的秘方買斷,分層合作更將是一條更為長遠且利益豐厚的選擇。

 梁山斌聞此提議,神色微斂,眉宇間閃過一絲思量:“此事非同小可,我需與家父斟酌,最終能否促成合作,還需看他的判斷。”

 周宴宴微笑著點頭,毫不猶豫地回答道:“自然,我等少東家消息。”

 不多時,梁老爺子便來到了包間。

 “小娘子,關於螺螄粉的合作事宜,你心中可有計較,咱們這利潤該如何劃分?”

 周宴宴以問作答:“東家以為,怎樣的分配才算公允呢?”

 梁老爺子沉吟:“依我看,不如就以九一分賬,雖春滿酒樓在整個京城有二十餘家分店,然此番合作,我只願將這一家的利潤跟你分配,你意下如何?”

 春滿酒樓佔九,周宴宴佔一。

 春滿酒樓只需這小娘子出配方,而店鋪的運作、工人的薪酬、食材的採購乃至日常的經營管理,皆由春滿酒樓全權負責。

 此情此景,實屬難得之正道相交。試想,若遇那等仗勢欺人之輩,強取豪奪

,囚禁折磨以求秘方,恐也難逃厄運。如此想來,梁老爺子深感此番提議,已是仁至義盡,無愧於心。

 他繼而補充道:“再者,我有個不情之請,望小娘子日後若有新創吃食,亦能優先考慮與春滿樓合作。當然,小娘子在外自立門戶,開設小吃攤點,春滿樓亦不會設限,我們雙方並行不悖,共謀發展。”

 梁老爺子覺得這個小娘子有了滷下水和螺螄粉,說不定以後她家還會有其他配方。

 近幾日,他特命人蒐羅來各式食材,讓春滿酒樓的師傅們試著做螺螄粉。