第18章 誕生蛋白肉

 石崗村其實挺大，原因就是因為沒有良田，所以這裡不會有很多人。 

 趙生賺錢後，就派人去周邊市縣購買糧食，尤其是黃豆，他購買得最多。 

 豆腐和豆芽，在天氣漸冷的趙縣越來越緊俏，有人就將魔爪伸向了石崗村，想學會豆腐的製作方法。 

 趙生的大院蓋好後，前面掛了一個匾額，上面寫著：珍重。 

 按照古代的讀法那就是：重“cong”珍。 

 原本只有兩間房的院子，現在已變成了五進的大宅，趙龍帶著所有男孩子在前二進大院。 

 趙二牛帶著村裡的兩個獵戶，也都是二牛的好友，和他在後院守著。 

 看似戒備森嚴，實際上裡面也沒什麼好偷學的。 

 選豆子，泡豆子，磨豆漿，分離，點滷，板壓，這一系列工序都是分開的，尤其是點滷，很多人都不知道。 

 做豆乾，其中趙生做的大醬，在周朝其實就已經有了，但香菇粉等鮮香料，這也是趙生的獨家秘笈。 

 看似豆乾在鍋裡泡了一夜，實際上鍋裡的溫度幾何，知道的人沒幾個。 

 能做這些事的人，都是趙生他們精心挑選的。 

 外面不知道的人，還以為只有趙龍和趙二牛知道秘方，就連趙有福的二兒子趙虎心中都有些妒忌，直到後來無煙煤由他負責，他才心中歡喜。 

 趙有才又被趙縣的商賈請到了縣城裡的錦瑟坊，這裡是吃喝玩樂一條龍服務的場所，他這是第三次來這裡了，而且每次都是同一個人的邀請。 

 “老弟啊，你上次給我們的配方，效果還是差點意思，這次定州城牆的修繕，我們返工了兩次了。” 

 說話的是趙縣一個外來行商，名叫賈嗣仁，由於此人善於交際，而且京城官府有靠山，這些年生意一直做得很穩。 

 不過他在趙縣的生意只是他們這一門的旁支。 

 趙有才聽了賈嗣仁的話，心中猛地一驚，他的所作所為，在村裡已是人盡皆知，要不是趙有福是他哥哥，估計這會兒他想找個睡覺的地方都很難。 

 “賈老闆，方子我可是親眼所見，至於裡面還有什麼特殊材料，我就不得而知了，他們用的就是我石崗村的石頭，敲碎後用泥土混合。” 

 “好了，這事不談了，石崗村出來的玉脂豆腐是怎麼回事，聽說你兒子就在裡面做這些。”