第240章 再來一塊

 當然，如果懶，豬排也可以直接用肉炸。 

 但這樣做1來是不容易入味，二來刀工差的，這肉要是切不勻稱，炸的時候很容易一邊熟了一邊還生的，要不就是都熟了，但是糊了。 

 將弄好的肉排交給幫廚去做，郝強又拿出了一個小盆，開始調製沾汁。 

 原本想到豬排他就想吃咖喱，但一來他們縣城還買不到咖喱醬，二來也沒有椰漿。 

 醬汁是郝強上輩子在一個非常出名的日料店學的，用蜂蜜、醬油和一點點醋攪勻。 

 如果是吃炸蔬菜的話，用小日子那種專門的醬油會更好吃。豬排出鍋後，郝強又拿了顆包菜，將它洗淨，用刀細細地切成包菜絲的，在每份炸豬排旁邊都放了一些。 

 他在炸豬排的時候，就有不少員工注意到這邊了，這會兒看到他在擺盤，便都湊了過來。 

 飯店員工們一般吃飯要麼是提前，要麼就是等客人走之後再吃。 

 大多數都是等客人走後再吃，但郝強覺得，這人要是不吃飽，幹活也沒力氣，是以強記的員工餐都是提前吃的，晚上還有水果之類做夜宵。 

 身為吃貨，敏敏幾乎是第一時間就湊到了桌子前，當她看著盤子裡的生包菜絲，小姑娘大大的眼睛裡寫滿了多多的疑惑。 

 “爸爸，你居然偷懶！” 

 郝強一愣，丈二和尚摸不著頭腦。 

 他咋偷懶啦？ 

 就在這時，小姑娘伸出小手指了指豬排旁邊的生包菜：“生的！” 

 聽到她這話，一旁的宋全也跟著道：“強哥，被你閨女抓包了吧？居然搞生的包菜。” 

 “這樣吧，我替敏敏吃好了。” 

 宋全一邊說著，一邊就準備把敏敏碗裡的包菜絲給倒自己碗裡，雖說吃生的的確是容易鬧肚子，但他可是鐵胃，邊疆別說生的菜了，冰的肉他們都直接吃過。 

 郝強無語的白了他一眼，毫不客氣的拍掉了宋全的爪子。 

 “什麼偷懶，這菜就是要專門吃生的。” 

 “啊？”宋全震驚。 

 “吃不吃？”