第190章 稱讚絕味

 讓人感到驚喜的是，當所有準備工作完成之時，連天公似乎也在助興，紛紛揚揚的雪花突然停止，溫暖的陽光從雲層中穿透而出。 

 考慮到積雪消融後路面可能會變得十分泥濘難行，江今禾迅速做出決定，即刻啟程趕往縣城。 

 在此之前，江今禾就已經許諾要帶宋春花一起前行，現在並未食言；而作為家人，宋聞欽同樣堅定表達了自己隨行的願望。 

 這一次並沒有使用笨重緩慢的驢車作為交通工具，相反，三人共同乘坐著方夜提前準備好的寬敞馬車直奔目的地越豐縣而去。 

 抵達城內之後，方夜很快就找到了一處符合標準的地方用來設立專門生產豆製品的手工作坊，並快速地籌備起了所需材料。 

 等到一切就緒，技藝高超的宋聞欽只用了不到半天的時間便完成了所有工具的裝配。 

 至於最重要的原料—黃豆，則是由江今禾事先做了精心安排，在出發之前，她通過神秘空間秘密運輸過來整整十幾袋優質大豆，確保能夠滿足接下來幾天的需求量。 

 按照江今禾的事先指示，哥哥宋木長在夜幕掩護下悄悄運送這些寶貴的食材進入了新作坊。 

 如今，除了正式投入運營外，一切都已萬事俱備。 

 就在當天夜晚，在江今禾的帶領下，眾人首先學習掌握了挑選合適品質大豆以及浸泡過程中的各種技巧與注意事項。 

 因為急於見到成果，還特別採用了溫熱清水加快浸軟速度。 

 第二天一大清早，忙碌的身影就已經穿梭於整個車間內部，從磨豆漿開始做起，一步步實踐操作，直至成功學會了多種不同風味豆製品的做法。 

 首先要處理的是剛磨出來的細膩乳白液態物——生豆漿。 

 將其置於鍋內加熱至沸騰狀態，再經過層層細密的紗布過濾去除掉殘留雜質，根據個人喜好加入適量糖分後，便得到了一杯香甜順滑、回味無窮的熱飲豆漿。 

 緊接著嘗試的是另一種更受歡迎的傳統小吃豆腐腦，為了滿足顧客的不同需求，分別做了兩種版本：一種保留原味並加以調味料製成偏甜口感，另一種則是加入了蔥花等配料呈現出鹹香味美型別。