五穀豐登慶豐年 作品
第432章 茶點
“唉,來啦!”牛二媳婦打開門,外面的油鍋爐火還沒生,客人早了兩刻鐘到。
“娘子今日作甚新吃食,老遠就聞到香味兒!”是旁邊客棧的商旅。
“客官鼻子可真靈,我家今日新出流沙包、蒸餃,有些小貴,可要嚐嚐?”牛二媳婦心有忐忑。
“哦,有多貴?”客人好奇,還有賣家主動承認自己東西貴的!
“呃,兩文錢一個,五個起賣!”牛二媳婦大著膽子道。
“呵呵,一樣上五個我嚐嚐,到底好在哪裡!”客人不置可否。
蘇櫻麻溜地各撿五個裝盤,牛二媳婦端給客人。
“哎喲,娘子,你這包子、餃子是精緻哈!”客人玩笑道。
流沙包、蒸餃精緻、小巧,無形中有種貴重、高級感,不是小攤傷那種分量大、管飽的大路貨。
客人夾起流沙包,輕輕一口,咬開小口。
流沙溢出,紅糖混合蜂蜜,甜味很獨特,加上綠豆的清香,令人胃口大開、
“嗯,味道不錯!”客人點頭,“兩文一個不算貴!”
又夾起蒸餃品嚐,與肉餅的油膩口感不同。
一口一個的蒸餃皮薄餡兒多,蒸過的餃子皮皮實,入口鮮香有嚼勁兒。
“嗯,好吃!”客人眼睛一亮,驚豔道,“來碗豆漿!”
蘇櫻泡了一碗粗茶,讓牛二媳婦端出來。
“咦,娘子,我要的豆漿,你怎地端出茶水?還是粗製的?”客人不解。
牛二媳婦望向廚房裡的蘇櫻,她知道肯定有說法。
“客人且嘗一口,這茶水有何不同!”蘇櫻、福禧從廚房出來。
“哎呀,是小蘇大人!福大人!失敬失敬!”客商是來過幾趟的熟客,自然認得蘇櫻、福禧。
“這是新式吃茶法,客人先嚐嘗味道如何!”蘇櫻招呼客商坐下。
牛二媳婦又端來一盤,泡上粗茶。
客商咂一口粗茶,微微的澀苦味兒過喉嚨,之後喉嚨、唇齒間一股甘甜、清香。
不同於加蔥薑蒜熬的茶水,這個保留了茶葉的本味兒,解膩,口齒留香。