第432章 茶點

“阿姐，不若做些點心、小吃，加上豆漿、茶水，專做商旅客人的生意，如何？”蘇櫻福至心臨，想到廣東茶點。

 從早到晚都能做，悠閒的喝茶、吃著點心，談生意多愜意！

 “當然好！小蘇大人想出來的，必定是極好的！”牛二媳婦歡喜的緊，“小蘇大人，要怎麼做，你說我做便是！”

 “呃，你店裡有哪些食材？”蘇櫻也沒推辭，反正這會兒還早。

 “羊肉、黃豆、綠豆、紅糖、蜂蜜、油、粗茶！”牛二媳婦這些花了不少錢。

 “嗯，夠了，待生意穩了，再考慮增加其他品種。”蘇櫻聽完，心裡有了譜，“蒸籠有吧？”

 “有！”

 “那好，綠豆泡三四斤煮爛，搗成綠豆沙；羊肉剁茸，做羊肉大蔥餡兒，明日你幾時開門？”蘇櫻問。

 “辰時初開門。”牛二媳婦回道。

 “ 你先備好，明日卯時正，我過來教你！”蘇櫻安排道。

 “唉，好嘞！”牛二媳婦好歡喜。

 “明日你有口福了！”路上，蘇櫻對福禧道。

 “呵呵，那我明日早早過來！”福禧滿是期待，難得吃到蘇櫻做的美食。

 翌日卯時正，蘇櫻帶著福禧過來，牛二媳婦的後門開著。

 “今日做羊肉大蔥蒸餃、豆沙包、再加上你的油條、肉餅，可以從早開到晚上。”

 蘇櫻說著，開始調豆沙餡兒，加入紅糖、蜂蜜，調出流沙餡兒，包出小巧玲瓏的包子。

 “呀。這般小？”牛二媳婦驚訝，“客人不得鬧啊？”

 “就做這麼小的，還有蒸餃，你都賣十文五個，商旅客人不只吃飽，還有牌面。

 請客要貴重，才有誠意，當然你的味道首先必須要好。”蘇櫻手腳麻溜的包著。

 牛二媳婦開始慢，後面速度跟上來。

 然後又包羊肉大蔥餃子，絞索紋路，很漂亮。

 “你讓人做些小蒸籠，一籠正好十個，一籠一籠的賣，賣的快、賣的多！又方便！”蘇櫻教細節、竅門。

 很快廚房裡香氣飄飄。

 “砰砰砰！”有人在外面敲門，“店家還不開門！”