第122章 嶺南最富裕的地方

 竹子搭的簡易棚子，又寬又大，上面蓋上茅草，連大鐵鍋的灶臺都用黃泥壘好。

 榨油坊也蓋好，壘了一個大大的灶臺，地面夯實，留了一塊地準備做一個大石碾子，碾原料用。

 榨油機還在製作中，簡易棚子沒有大梁，不能用撞擊法榨油。

 撞擊法榨油需在樑上吊一根粗壯原木，撞擊榨油機裡的木楔，將油箍裡的物料擠壓出油。

 這個簡易竹棚只能用重力壓榨法，方法簡單，相對來說出油率也低一些。

 盧照時隨著蘇步成他們進村，村民們正在加工製作粉條，工棚裡進進出出，外面的竹竿架上掛滿了粉條。

 還有一些村民揹著揹簍回來，全是剛挖的蕨根、葛根。

 見到淺緋色官袍的盧照時，俱是一愣，忙躬身行禮。

 “諸位快快請起，快快請起！”盧照時把村民們扶起，“你們繼續，該做啥做啥，我來是看看、學學！”

 村民們誠惶誠恐，楊老漢帶著村老接待刺史大人。

 “阿櫻！粉條都賣了？”婦人們悄悄拉著蘇櫻問。

 其實都看到籮筐裡的錢，但還是要問一嘴，似乎這樣快樂能加倍！

 “嗯，賣了六千四百文！待算出來發給大家！”蘇櫻笑道。

 辛苦這麼久，誰不盼著有結果？

 “太好了！”婦人們激動壞了，想要歡呼，想起有刺史大人在，忍住了，繼續幹活兒。

 人人心中歡喜，眼中有光，腳步輕盈，歡樂在空氣中傳遞。

 “阿櫻，這大鐵鍋可以用了嗎？要不要下鍋試試？”煮粉的幾個婦人心急道。

 “別急，鐵鍋先開一下才能用。”蘇櫻勸住，“誰家有肥肉或油脂？”

 “我家有，要多少？”鄭娘子道。

 “呃，要一勺就夠了！！”

 鄭娘子跑回去，裝了一大勺油脂回來。

 婦人們圍著，看蘇櫻開鍋。

 新打的鐵鍋帶有一些雜質，開鍋主要是清除鐵鍋雜質，解決粘鍋問題。

 蘇櫻先將鐵鍋燒熱，用熱水將鐵鍋洗淨擦乾，然後將油脂燒熱，均勻塗抹在鍋內每一個地方，直到鍋面油光透亮，開鍋完成。