第117章 六文錢一個

 “小哥瞧著這松花蛋定個什麼價好？”

 宋星河沉吟了一下：“由於工序也比較複雜，因此這松花蛋是六文錢一個。”

 李掌櫃默算了一下，擺一盤這個松花蛋出來，需要三四個。

 那麼成本就不低。

 宋星河又說道：“這松花蛋就勝在新奇二字，這也不用走量大管飽的路子。大掌櫃擺盤也不用擺的老大一盤，一桌上每人能夾一兩塊就差不多了。”

 李掌櫃爽朗地笑起來，那麼一小碟如果是切兩個松花蛋，那麼成本在十二文。

 就這樣新奇的菜式，隨隨便便上個三十文的價格，那也算便宜的了。

 而且做生意嘛，越是吊著些胃口，食客還越喜歡，反而更趨之若鶩。

 李大掌櫃還是講了一點價：“宋家小哥，咱們是長久合作的關係，你看五文錢一枚如何？你有多少我都收多少。”

 宋星河略思考了一下，還是拒絕了：“大掌櫃向來都很照顧小子，但是這松花蛋製作起來也不容易。因此小子認為六文錢一個並不貴。”

 李掌櫃哈哈大笑：“好好好，六文就六文，我也不過是出於生意人的習慣，順口講一講價而已，倒顯得是我這老大不小的人，在欺負你一個小童了。”

 當時這一百枚松花蛋李掌櫃就收了，給了六錢銀子。

 又說到這涼拌松花蛋的菜方子，宋星河也是一口價賣的三兩銀子。

 李掌櫃極有分寸，他只要涼拌松花蛋的方子，並未想著要去製作這松花蛋的方法。

 他知道製作這松花蛋的方法，可保面前這少年細水長流衣食無憂的生活。

 不到迫不得已的時候，他肯定是不會賣的。即便他要賣，也會自己主動來說。

 因此李掌櫃問都不問這一句。

 反正宋星河有這松花蛋，都願意賣給自己。

 “只是大掌櫃，小子有言在先，目前我是暫且供應於您這一家酒樓，日後我說不定會供應給其他酒樓，或是自己開個鋪面來賣。”

 李大掌櫃表示理解：“你做出這新奇的吃食，我自然不能要求只供應於我這一家。當然，這涼拌松花蛋的方子，還是隻賣予我一家即可？”