春山見霧 作品
第75章 肉沫茄子
做好了茄子,之前鍋裡燉著的筍乾骨頭湯已經差不多了,林雲初加了鹽調味,便端到堂屋裡。
“看來咱們晚上有口福了,雲初這手藝可真不得了,我都被香的要流口水了。”
林父和林青山幾人剛剛從地裡忙活回來,看到廚房裡冒著炊煙,院子裡滿是飯菜的香味。
頓時忍不住打趣了兩句。
林雲初朝幾人笑了起來,
“爹,大伯,你們回來了,你們先歇一會兒,我再炒兩個青菜就好了。”
隨後進了廚房,快速的炒了個乾煸豆角,清炒小白菜。
隨後將今日帶回來的幾個野雞蛋敲到碗裡攪拌均勻。
洗乾淨的馬齒莧切碎後放到碗裡,加上鹽調味,攪拌均勻後,最後做了個馬齒莧炒雞蛋。
看著最後一道菜,林翠枝滿臉驚奇,“這野菜也能做得這般香啊。”
不是她小題大做,這真的太香了,做出來可比昨晚他們炒的肉都要香呢。
等下次她去地裡再瞧見這野菜,定也要摘回去吃,這加上雞蛋就能做得這麼香,可比吃肉實惠多了呢。
看著一桌子滿滿當當的飯菜,有肉有菜,蒸的還是米飯,林青山頓時一陣心疼。
“這.......文山吶,這做得也太好了些,咱們都是一家人吃些簡單的就成了。”
這又是肉又是蛋的,一頓都給吃了多可惜啊,還有這還做的蒸飯,這天氣煮些稀粥也能吃飽的。
自己小弟家裡什麼情況他還不清楚嗎,就算是掙了些銀子,可也不經這般大手大腳的花銷的。
林文山正想出聲,林雲初急忙朝林青山應和道:
“大伯,這野雞和野雞蛋可都是今天在山裡帶回來的,沒花銀子,這肉是昨日在鎮上買回來剩下的,還有這大骨頭也不值什麼銀子,您就放心吃吧。”
一聽林雲初的話,許氏也是連連附和,朝林青山嗔了一眼,這人,吃肉都堵不上他的嘴。
“就是,孩子他爹你就別想太多了,有云初這手藝啊,今晚咱們可有口福了。”
許氏笑呵呵的,心裡暗暗想著,自己昨晚也是做的肉,怎麼做出來就是沒有林雲初做的這般香呢,這相差的也太多了些。
“看來咱們晚上有口福了,雲初這手藝可真不得了,我都被香的要流口水了。”
林父和林青山幾人剛剛從地裡忙活回來,看到廚房裡冒著炊煙,院子裡滿是飯菜的香味。
頓時忍不住打趣了兩句。
林雲初朝幾人笑了起來,
“爹,大伯,你們回來了,你們先歇一會兒,我再炒兩個青菜就好了。”
隨後進了廚房,快速的炒了個乾煸豆角,清炒小白菜。
隨後將今日帶回來的幾個野雞蛋敲到碗裡攪拌均勻。
洗乾淨的馬齒莧切碎後放到碗裡,加上鹽調味,攪拌均勻後,最後做了個馬齒莧炒雞蛋。
看著最後一道菜,林翠枝滿臉驚奇,“這野菜也能做得這般香啊。”
不是她小題大做,這真的太香了,做出來可比昨晚他們炒的肉都要香呢。
等下次她去地裡再瞧見這野菜,定也要摘回去吃,這加上雞蛋就能做得這麼香,可比吃肉實惠多了呢。
看著一桌子滿滿當當的飯菜,有肉有菜,蒸的還是米飯,林青山頓時一陣心疼。
“這.......文山吶,這做得也太好了些,咱們都是一家人吃些簡單的就成了。”
這又是肉又是蛋的,一頓都給吃了多可惜啊,還有這還做的蒸飯,這天氣煮些稀粥也能吃飽的。
自己小弟家裡什麼情況他還不清楚嗎,就算是掙了些銀子,可也不經這般大手大腳的花銷的。
林文山正想出聲,林雲初急忙朝林青山應和道:
“大伯,這野雞和野雞蛋可都是今天在山裡帶回來的,沒花銀子,這肉是昨日在鎮上買回來剩下的,還有這大骨頭也不值什麼銀子,您就放心吃吧。”
一聽林雲初的話,許氏也是連連附和,朝林青山嗔了一眼,這人,吃肉都堵不上他的嘴。
“就是,孩子他爹你就別想太多了,有云初這手藝啊,今晚咱們可有口福了。”
許氏笑呵呵的,心裡暗暗想著,自己昨晚也是做的肉,怎麼做出來就是沒有林雲初做的這般香呢,這相差的也太多了些。