第14章 醃製酸菜

 林雲初又驚又喜,一邊觀察著這小河的深度,一邊在心裡暗暗思量著這魚要怎麼抓才能抓住。

 林長安只當是林雲初一時起了玩心,並沒有太多注意,在前頭帶著路很快就走到了林家屋子外頭附近。

 這便是到了早上兩人摘苦麻菜的地方,這時候已經不用林雲初開口,林長安已經知道這個要怎麼摘了。

 捲起袖子便朝著那最嫩的菜尖一把掐了過去,林雲初笑呵呵的放下揹簍,也跟著一塊摘了起來。

 沒一會兒兩人便摘了一大把,林雲初看著應該夠晚上一家人吃的了,便停下了手裡的動作。

 朝一旁的林長安喊了一聲,將手裡剛剛摘好的苦麻菜放進揹簍裡,看著有些裝不下,便往下輕輕壓了壓,看著應該不會掉出來後才拍了拍手裡的泥土。

 背起揹簍,又喊住了另一邊的林長安,這才往自家裡趕了回去。

 兩人也出門走了許久,天色看著都不早了,兩人回到家裡,看著院子裡並沒有人,林雲初估摸著林家人還在地裡忙活沒有回來呢。

 家裡也沒其他的事,便將今日摘回來的野菜都倒了出來,在院子裡摘了起來。

 將今晚要吃的還有需要用來做酸菜的野油菜分成兩堆,便開始梳理起來。

 將菜根和枯葉老葉子都去掉,看著這些野菜長得可真好,又壯又嫩,彷彿都能掐出水來。

 林長安見家裡人還沒有回來,也沒有出門去找村子裡的小夥伴玩耍,而是蹲在林雲初邊上,看著她的模樣,幫著一塊摘菜。

 這些活雖然繁瑣卻並不難,村子裡的小孩都會。

 沒一會兒兩人便將今日摘回來的野菜都摘好了,林雲初找來水盆,打了水打算先將這些野菜都清洗乾淨。

 這野油菜好吃,但是清洗可是一件麻煩的事。

 因為這菜葉心裡可能會藏有泥土,所以得將這菜一顆顆的掰掉,小心的清洗。

 所以今日摘了這麼多野油菜,兩人洗了許久,腰都酸了這才將所有的野油菜都清洗乾淨,隨後放在籃子裡瀝水晾乾。