第424章 農業與食物資源實驗室
(二)【垂直農業種植設備】
1.〖垂直種植架〗:
高強度金屬材料(如不鏽鋼或鋁合金),多層結構(層數根據空間和需求確定),每層高度可調節(範圍 30 - 60cm)。
2.〖智能光照系統〗:
全光譜 led 燈(可調節光照強度、時間和光譜組成,功率滿足種植需求)、光照控制系統(可根據預設程序和傳感器反饋自動調節)。
3.〖灌溉系統〗:
滴灌管道(耐腐蝕,內徑合適)、滴頭(流量可精確控制)、噴霧系統(噴頭可調節角度和噴霧量)、營養液調配中心連接設備(管道、閥門,可實現自動灌溉)。
4.〖環境監測傳感器〗:
溫度傳感器(測量範圍 -10c - 50c,精度±0.5c)、溼度傳感器(測量範圍 0% - 100%,精度±2%)、二氧化碳傳感器(測量範圍 0 - 2000ppm,精度±20ppm)。
5.〖通道和操作平臺設備〗:
小型運輸工具(如電動推車,載重量合適)、操作平臺(穩固,方便人員操作)。
(三)【營養液調配與分析設備】
1.〖營養液調配室設備〗:
儲存罐(材質耐腐蝕,容量根據需求確定,攪拌裝置攪拌均勻,液位傳感器精度高)、高精度電子秤(量程和精度滿足配料需求)、液體流量計(測量精度高)、自動加藥裝置(可精確控制加藥量)。
2.〖營養液分析實驗室設備〗:
離子色譜儀(可分析多種離子,分離效率高)、原子吸收光譜儀(可檢測多種微量元素,靈敏度高)、酸鹼度測定儀(測量範圍廣,精度高)、微生物檢測設備(如顯微鏡、培養皿、生化鑑定試劑盒等)。
(四)【微生物培養與應用設備】
1.〖微生物培養室設備〗:
生物反應器(好氧和厭氧類型,容積範圍合適,可精確控制溫度、ph、溶氧量、攪拌速度等參數)、培養箱(溫度可精確調節,部分具備光照控制功能)。
2.〖微生物篩選與鑑定區設備〗:
高通量篩選設備(自動化程度高,篩選速度快)、微生物鑑定儀(可快速準確鑑定微生物種類)、基因測序儀(通量高,測序精度高)。
3.〖微生物應用實驗室設備〗:
發酵罐(可控制發酵條件,容積合適)、酶反應器(可進行酶催化反應,溫度、ph 等參數可調節)、食品加工和分析設備(如攪拌機、殺菌設備、食品成分分析儀等)。
(五)【食物資源開發平臺設備】
1.〖植物蛋白加工區設備〗:
蛋白質提取裝置(可採用多種提取方法,效率高)、蛋白分離純化系統(包括色譜柱、超濾膜等,分離效果好)、蛋白改性設備(可調節蛋白功能特性)。
2.〖人造肉研發區設備〗:
細胞培養設備(可提供細胞生長所需的環境條件)、生物反應器(可大規模培養細胞)、3d 打印設備(精度高,可打印複雜形狀)、口感和風味模擬設備(可模擬真實肉類的口感和風味)。
3.〖營養補充劑開發區設備〗:
超臨界萃取設備(可提取植物中的活性成分,效率高)、凍幹設備(可對熱敏性物質進行乾燥)、高效液相色譜儀(可分析成分,分離效果好)、氣相色譜 - 質譜聯用儀(可對複雜成分進行定性和定量分析)。
(六)【食品質量檢測與包裝設備】
1. 〖食品質量檢測實驗室設備〗:
食品安全檢測儀(可檢測多種有害物質,檢
測速度快)、營養成分分析儀(可精確測定多種營養成分含量)、質地分析儀(可評估食品質地)、流變儀(可測量食品的流變學性質)。
2. 〖包裝區設備〗:
真空包裝機(真空度可調節,密封性能好)、氣調包裝機(可調節氣體成分和比例)、貼標機(貼標準確,速度可調節)、噴碼機(打印清晰,可設置多種信息)、不同類型包裝材料(如塑料薄膜、紙盒等)。
(七)【數據處理與控制系統設備】
1.〖高性能計算機服務器和數據存儲系統〗:
服務器(多核處理器,核心數≥8;大容量內存,≥32gb;高速硬盤,轉速≥7200rpm)、數據存儲系統(存儲容量≥tb,具備數據備份功能)。
2.〖中央控制系統〗:
網絡連接設備(路由器、交換機等)、控制軟件(可實現對實驗室設備和環境參數的自動調節和監控)、數據可視化界面(可直觀展示數據和設備狀態)。
(八)【試劑與耗材儲存設備】
1.〖試劑儲存設備〗:
常溫試劑儲存櫃(多層,通風良好)、冷藏試劑儲存櫃(溫度可精確調節,波動範圍±0.5c)、冷凍試劑儲存櫃(溫度可低至 -20c,溫度控制穩定)、危險試劑儲存庫(防火、防爆、通風、洩漏處理設施齊全)。
2.〖耗材儲存設備〗:
不同規格種植容器、營養液管道、微生物培養皿、移液器槍頭、食品包裝材料、化學藥劑瓶等儲存架,庫存管理系統(掃碼或電子標籤識別,數據庫管理方便)。