瓦跳珠 作品
第47章 做麵餅
先嚐一口試試。
司沐拿了一個竹碗,挑了一筷子面,又舀了點兒湯。
靠近碗邊吹了吹熱氣,先喝了口湯,咂巴幾下,好像淡了點兒。
看了一眼鍋裡,應該是水加多了,她又倒了些鹽進去。
麵條沒問題,雖然粗了些,但勁道,比袋裝方便麵更有嚼勁兒,好吃。
此時石果剛擦完桌子進來,司沐又舀了點兒遞過去
“石果,你嚐嚐,味道淡不淡?”
石果點頭,小口嚐了一點兒,目露驚喜:“正好,不鹹不淡。”
“那就好。”
司沐把方便麵給每人盛了一大碗,雞蛋一人一顆。
把餅也放在案板上切成四份兒,筷子好夾。
司沐和石果把飯端出去,齊家人已經洗好手,坐下了。
大英大英本想去廚房,被齊氏喝止:“別小家子氣,一會兒能吃上,還怕你二嬸不給你們盛。”
今天就連齊瑞也早早坐在飯桌上。
“好了嗎?”
齊氏看向司沐。
司沐:“婆母,都有了,可以開動了,這烤饢幹吃泡著都可以。”
司沐看向石果:“趕緊坐下吃吧。”
石果這才安心坐下。
齊瑞:“這面可好保存?會不會壞?”
司沐笑笑:“大哥多慮了,過了油很好保存。”
雖然只有紙質包裝,但去京城的路上應該壞不了。
齊氏:“大家都辛苦了,吃飯吧。”
眾人迫不及待地開始品嚐。
隨後眼神一亮,又夾了一塊餅泡在湯裡面。
從來不知道麵條還能這麼吃,太香了!
大英二英大口大口地吃飯,小眼睛裡可以看出來吃的很高興。
齊氏也很滿意這個味道,二兒媳這手藝簡直絕了。
齊花覺得自己嘴都被養刁了,二嫂可千萬別和二哥鬧掰,要不然,他們全家都沒這個口福了。
許蓉更是驚訝,做這個餅和麵她全程都看著,也沒什麼特殊佐料呀,怎麼這麼鮮美呢。
尤其是這湯,比肉都鮮,太好喝了。
“還有湯嗎?”
齊瑞端著空碗,有些不好意思地望向司沐。
“有,鍋裡還有不少。”
石果立馬起身:“我去盛。”
說著就去拿齊瑞的碗。