第47章 做麵餅

做好烤饢，眾人一致認可。

 司沐也有信心搞一搞方便麵了。

 這個要複雜一些，調料包和蔬菜包她準備在空間裡做，方便一些。

 需要用到真空包裝袋。

 菠菜，胡蘿蔔玉米，茴子白需要切丁烘乾。

 牛肉就不用想了，用豬肉代替。

 昨天晚上她趁著健身打卡的時間，已經把底料做好，冰凍上了。

 今天主要是做麵餅就好了。

 司沐把大木盆裡舀滿面，又趁他們沒注意，加了點兒高筋粉。

 把雞蛋拿出十幾顆，全部打入面裡頭。

 這一舉動看的眾人直髮愣。

 齊氏更是直接開口阻止：“那個，咱們路上不講究，隨便對付一口，這雞蛋用不放這麼多吧？”

 司沐笑笑：“婆母，路上辛苦，可不能將就，營養得跟上，不然哪有力氣趕路。”

 齊氏一想，司沐說得好像也有道理，就沒再出聲，反正這東西都是她置辦的。

 方便麵和烤饢差不多，也需要醒面，大概半個小時左右，把它拿出來擀成細麵條。

 這對司沐來說不難，以前她在家也經常下麵條吃。

 下一步就是把這些擀好的麵條用筷子做成方便麵的彎曲程度。

 上鍋蒸熟，然後下油鍋炸，小火慢慢炸。

 齊氏看到司沐不要錢地往鍋裡倒油，心疼的眼珠子都要瞪出來了。

 司沐趕緊解釋道：“這個油用完還能再用，不會浪費的。”

 齊氏這才鬆了一口氣。

 方便麵司沐做了一百多個個。

 一開始她做了幾次示範，剩下的麵餅都是許蓉和齊花石果三個人輪流做。

 要不然擀麵得把手弄禿嚕皮了。

 她負責油炸，不費勁兒。

 所以中午時候，基本完工，效率挺高。

 趁著幾人都在廚房，司沐回了一趟房裡，把調料包全部搞定，裝進包裝袋。

 又都拿出來，這些都得過了明路。

 中午司沐給一家人煮了七八袋方便麵，下了調料，煮了點兒新鮮野菜。

 還荷包了七顆雞蛋，一人一顆。

 司沐鼻子聳動，這味道和平時吃的大差不差。

 好想念呀，最近為了減肥真是太辛苦了。

 就第一天進空間吃過一次，再沒碰過。