第21章 原來你真是個大廚
澳新蘭的土著確實是吃獼猴桃不扒皮直接吃的,但凌風家可是天朝族移民啊!那是有著悠久美食文化歷史的民族,何況歷經好幾代的記憶傳承。當年老查理以百歲高齡攜全家從燈塔國移民到澳新蘭這塊寧靜的土地上時,本來已經選定了一個身體基因非常強健的本土胎種作為新宿主的第一目標。但在新宿主出生前一個月,老查理去醫院探望這位接班人母親時,看到了她和她丈夫二人,在吃獼猴桃時,沒扒皮就直接吃的驚人的一幕後,瞬間讓老查理決定放棄了這個澳新蘭本土接班人。轉而堅定地選擇了第二目標選項,從南亞細亞小漢國移民到澳新蘭的父親是天朝人,母親是歐羅巴人的混血兒劉佳名做了阿曼尼精核第七代宿主候選人。之後程佳名也不負精核所望,成就了精彩長壽的一生,臨終前,他選中了凌風這個純天朝血統的接班人,在凌風出生當日把精核順利過渡給了他。
安琪雖然有疑慮,但終究是被好奇心催動著,每整理一陣物資小憩時,就跑去廚房看看凌風是如何烹飪那個“慶功宴”的。
只見凌風將四個大平盤和一個大湯碗整齊擺在吧桌上,每個大盤旁邊都擺著三個小深盤,第一組分別裝著已經裹好溼澱粉的豬肉塊,切好的菠蘿丁和一個已經掏空內心的整菠蘿;第二組是扒掉殼的冷凍大蝦,也跟上組的豬肉塊一樣用鹽和胡椒等調料醃製後,裹了一層水澱粉。旁邊的是一個盤裝著切得整齊有型的三色燈籠椒和一盤土豆絲;第三組是一盤豆腐丁、一盤豬肉沫、一小碗豆瓣醬和一碗豆豉、乾紅辣椒碎和花椒之類的複合辣配料;第四組是一盤他們從超市帶回來的,為數不多的青菜,已經被凌風洗乾淨,斜切成了一段一段的,旁邊放了一小堆切碎的朝天椒和大蒜;大湯碗裡則是幾種蘑菇和薑片等燉湯的輔料,旁邊的小碗裡有些香菜沫,凌風則正在往一碗碎肉丁中加著鹽和白胡椒。
安琪此刻已經整理完大半物資,看到凌風井然有序地備菜中,不禁有點信了他能做出“慶功宴”的可能性,帶著稱讚的口吻問道:“看起來挺專業的嘛!學過?”
“在大學期間參加了學校的烹飪興趣社團,當然這不僅要有興趣,還需要有天賦!”凌風眼睛始終沒離開正在攪拌的碎肉丁的碗,但表情充滿了凡爾賽的自信。隨即問安琪道:“物資整理差不多了吧?那些食品安排好了嗎?如果冰箱裝不下,可以挑出來一些用鹽醃製起來做成臘肉,這樣可以存放得久一些”。