第一部 殿州驚濤 78、老鼠偷糖啦

過了好久，大夥都不出聲。蘇瀾心裡一沉，問道：“怎麼，這個蔗糖不好嗎？”

“太好了！太香了！”大家幾乎是異口同聲地說道。

蘇怡驚喜地道：“天啊，蔗糖我也吃過、喝過不少，怎麼感覺這個特別好？”

“姑姑，這可是剛剛起鍋的帶著溫度的新鮮蔗糖，自然美味！”蘇瀾驕傲地道。

蘇怡點點頭道：“這蔗糖是紅色，又是元寶形狀，喜慶，意頭也好！”

蘇瀾點著頭道：“這就是自然的糖漿色！元寶形狀，那是木匠們給力！”

“給力？”大家聽了都有點發暈。

蘇瀾一笑，道：“就是他們出了大力的意思。”

大家瞭然。

林氏道：“這塊塊紅糖一掰就開，手指一捻，感覺非常柔綿！我從未見過這麼好的蔗糖，”

蘇瀾解釋道：“這就是說，我們的蔗糖細膩溫潤！”

不知何時，劉珍和春紅每人泡了一杯糖茶。劉珍道：“用開水沖泡紅糖，會有大量的氣泡上浮，表面形成一層白色的泡沫，但是上無漂浮雜質，下無沉澱殘渣，入口細膩，如含寶玉，唇齒間散逸著甘甜溫潤的醇香。”

春紅也高興地道：“那是甘蔗自然的香味，而且非常醇厚！但又沒有甜膩發齁發膩的感覺。”

女人們的感覺確實比男人們細膩、豐富，他們只是單純地感覺好吃、香甜。倒是別軍醫，那是杏林高手，說出來的話又是另一番光景：“這個蔗糖啊，補血活血、暖胃驅寒，有益氣緩中、助脾化食、補血破淤、療虛進補的功效！尤其是婦人，因為受寒體虛所至的痛經或者產後，若喝一些紅糖水，有補血活血的作用，還可以用蔗糖來驅寒。對老年體弱，或大病初癒的人，也可以療虛進補！”

阿水娘問道：“我聽說，過去有人中毒了，也喝這個蔗糖。是真的嗎？”

別軍醫點頭道：“確實如此，如果不巧有人中毒，而醫生還沒有到的緊急情況下，可以大量地喝這甘蔗熬的紅糖水，就可以起到解毒保肝的作用！”他頓了一下道，“其實，如果發生輕度燙傷、擦傷、傷口出血的情況時，我們把傷口清洗後，用蔗糖敷在上面，也可以止血消炎，有助於傷口癒合。”

大家聽了讚歎不已，原來蔗糖有諸多好處！

別軍醫卻又道：“不過小孩子就要注意了，蔗糖吃多了牙齒容易長蟲！”

一石激起千重浪！所有的孩子都驚恐地捂住了嘴巴，把大家都逗得哈哈大笑。

蘇怡說道：“瀾兒，你年前熬的糖，我都要了！”

“我不管，反正我們說好了，你怎麼也得給我這個產婦勻十斤！”丁疆的夫人朱氏抱著丁蕊蕊，不客氣地道。

蘇怡道：“好好好，產婦最大！我勻你十斤。”

大家都笑了。

這時，丫鬟小云來稟報，午飯準備妥了。林氏招呼大家開席了。

大家分別坐席。屋子擺不下，席面就擺到了院子裡。一時間，觥籌交錯，飯菜飄香。回鳳樓的廚子的確不錯，在殿州那是獨佔鰲頭！

蘇瀾則悄悄地讓金嬤嬤準備幾份飯菜，親自帶人送到作坊裡，給掌勺的郝四叔、郝四嬸和他們的徒弟吃。

蘇瀾發現第二鍋也快要熬好了。她愧疚地道：“四叔、四神，你們這過年肯定是不能休息了！我看，你們把兒子和女兒都叫來，大家一起過年，你們也可以親自教教他們熬糖，怎麼樣？”

郝四叔感動地道：“小姐，真是勞您牽掛，我們一家都很慚愧的！”

郝四嬸道：“其實，我家那一兒一女，在寧德也是跟著我們一起學的，就是年齡小，還不成氣候！”