第138章：傳統工藝傳承

 泗科酸野廠的短視頻營銷戰略開始逐步展現成果，蘇小婉心中有了新的目標。她意識到，如果能夠通過短視頻講好五一村的傳統故事，消費者不僅能夠重新建立對泗科酸野的信任，更能激發他們對本土品牌的支持。於是，她將目光投向了五一村的傳統手工工藝，打算製作一系列關於“傳統手工工藝”的短視頻，將故事與情感緊密結合。

 在泗科酸野廠的會議室裡，蘇小婉帶領團隊開了一場緊張的策劃會。

 “我們要講的，不僅僅是酸野的製作過程，而是這背後的故事。”蘇小婉拿起桌上的筆，畫了一個簡單的流程圖，“酸野製作的每個環節，都有它的獨特性。我們要通過短視頻，展示五一村的傳統工藝，講述匠人們如何將這份工藝傳承下去。”

 “每一位手工製作的匠人，都是五一村的文化傳承者。”張小川點了點頭，接著說道，“我們可以從村裡的一些老匠人入手，他們的故事一定能夠打動消費者。”

 “對，”蘇小婉微笑著回答，“我們要讓消費者看到酸野的每一包背後都有人的心血，看到它不僅僅是一個商品，更是一份文化的傳承。”

 經過討論，團隊決定製作三期視頻：

 第一期，講述老匠人如何通過幾十年的經驗，保持酸野的原味與地道，特別強調酸野手工製作的獨特性；

 第二期，展示酸野從製作到包裝的全過程，突出每一位匠人的堅持與辛勞；

 第三期，講述一些消費者與酸野之間的故事，如何從一包酸野感受到家的味道與溫暖。

 視頻的策劃目標不僅僅是賣產品，更要傳遞一種情感。蘇小婉相信，只有打動消費者的內心，才能真正建立品牌的忠誠度。

 視頻的第一部分計劃選取村裡幾位資深匠人，他們都是泗科酸野的創始人之一，手工製作酸野的技術一傳就是幾十年。村子裡有一位年過六十的老匠人叫李大爺，年紀雖大，但他製作酸野的手藝依然一絲不苟，是村裡口碑最好的酸野師傅。

 “李大爺的手藝可是泗科酸野的核心，得選他做視頻的主角。”張小川提議。

 蘇小婉點點頭，感嘆道：“正是因為有這些匠人，才有了今天的泗科酸野。”她心裡已經決定，第一期視頻的主角就由李大爺來擔任，視頻的情感主線，也要通過李大爺的堅持和對傳統的執著來展開。

 於是，團隊決定先從李大爺的日常開始拍攝。

 那是一個清晨，陽光透過窗戶灑進村頭的老屋，李大爺正在用手工刀一刀一刀地切制酸野的主要食材——酸菜。隨著每一刀下去，切得整齊的酸菜就被精心地擺放在乾淨的竹 席上，等待風乾。

 李大爺低頭看著手中的刀，眼神里透露出幾分專注和慈祥，“酸野這道工藝，可不是一蹴而就的。得經過好多道工序，每一步都得精細，哪怕是微小的差錯，都可能影響到最後的口感。”

 蘇小婉站在旁邊，看著李大爺老練的動作，心中湧上一股敬意。

 “李大爺，您能說說當初是怎麼學會這手藝的嗎？”蘇小婉拿起手中的話筒，向鏡頭前的李大爺提問。

 李大爺微微一笑，“我那時候還年輕，跟著村裡的師傅學做酸野。那時候，誰也沒想到，酸野能成為我們村的特產，更沒人想到，酸野能成為全國人民的美味。”