第2章 日常的滋味

 隨後，她加入香料和調料，繼續翻炒，讓肉塊充分吸收香料的香氣。加入足夠的水，大火燒開後轉小火慢燉。曉月不時地撇去浮沫，直到肉質變得酥軟，湯汁濃郁。

 與此同時，她也開始了清蒸鱸魚的烹飪。在魚身上劃上幾刀，便於入味，然後鋪上薑片和蔥段，撒上適量的鹽。鍋中水開後，將魚放入蒸鍋，大火蒸制約十分鐘。

 為了讓晚餐更加豐富，曉月還準備了一份清炒時蔬。她將菠菜洗淨，焯水去除草酸，然後快速翻炒，加入適量的蒜末和鹽調味，保留了菠菜的清脆口感。

 當紅燒肉的香氣瀰漫整個廚房，清蒸鱸魚的鮮美也恰到好處地展現出來。曉月將菜一一端上餐桌，紅燒肉的色澤紅亮，肥而不膩；清蒸鱸魚肉質細嫩，味道鮮美；清炒時蔬色澤鮮亮，口感爽脆。

 她為自己倒了一杯果汁，坐在餐桌前，享受著自己親手烹飪的美食。每一口食物都是對生活的熱愛和對日常的享受。