第302章 神奇的酸菜魚

如今,自己居然穿越到了這個完全不知辣椒為何物的地方,那豈不是等於有一大座金山放在了自己面前?




一個可以完全壟斷的辣椒市場啊!一個發財的大機會啊!




喬苒頓時也越想越興奮,忍不住坐直了身子,對陳掌櫃道:




“辣椒,就是一種十分辛辣的菜蔬,它可以單獨做菜,也可以用來做其他菜的調料,做出來的菜又香又辣,令人難以忘懷,吃了還想吃。”




“辛辣之物?那不就是生薑嗎?”




“不是生薑,不是姜的那種辣味,而是一種十分抓人胃口的味道。這樣吧,我說了你也不清楚到底是什麼味道,要不然,你借我一口鍋,我做一道辣味菜給你嚐嚐,你就知道了。”




“你還隨身帶著那玩意兒?那不是菜蔬嗎?你在哪買的?你剛才去過集市了?”




“沒有,這種辣椒你們估計都沒見過,我是在老家時,有一回進山不小心迷了路,走進了深山老林裡面,無意間發現的。”




陳掌櫃緊張地問:“啊?山上發現的,不會有毒吧?”




喬苒搖頭:“不會的,我和我家人都吃過。雖然吃的時候要把舌頭都辣掉了,但是那種感覺真的特別的爽!特別是冬天的時候,做菜時放上幾顆辣椒,辣到渾身都冒汗,肚子裡熱烘烘的,舒服極了,根本都不怕冷。”




喬苒說的家人,自然都是前世的家人。




爺爺也很喜歡吃辣,冬天的時候,經常祖孫倆一起煮麻辣火鍋吃。




那種守著一口鍋,吃得斯哈斯哈直冒汗,頭頂都彷彿在冒煙的爽快感覺,她也想讓這個時代的人也試一試。




“這麼神奇?”




陳掌櫃頓時就滿滿的好奇了。




他只吃過用生薑炒的菜,而生薑只是用來去腥和調味的,並沒有多少人會喜歡吃生薑。




他不由對喬姑娘說的那種令人慾罷不能的辣椒生出了濃濃的興趣。




於是,陳掌櫃飯也顧不上吃了,立即就帶著已經吃飽了飯的喬苒去了後廚,讓人騰出了一個爐灶給喬苒。




此時正是午飯高峰時刻,來聚鮮樓吃飯的客人越來越多,廚房裡正忙得不可開交,就這還要騰出一口鍋來,幾位大廚都有些不高興。




但是掌櫃親自過來,他們也不能不從,只能將邊邊上的一口鍋讓給了這個不知道從哪跑出來的農家女。




喬苒看了看廚房的地上,堆著不少的新鮮食材。




她也不用人幫忙,自己動手,從那些食材裡挑了自己要用的,快速地洗乾淨切好。




大廚們一邊在忙著做菜,一邊不住地用眼角餘光往那個小丫頭那邊瞟,想要看看掌櫃把這人帶來廚房是要做什麼。




見那小丫頭切菜的手法,居然比他們還要嫻熟,有些人心裡佩服,有些人卻暗自嗤笑,會切菜有什麼了不起?