第231章 切肉

 這邊肉已經煮上，那邊可以開始做糖醋排骨了，新蓋的廚房就是好，弄了好幾個灶臺，要是需要請客吃飯，同時做幾個菜都沒有問題，比之前寬敞得多，從沒覺得做飯還能成為一種享受。

 之前那個狹小逼仄的廚房，每天晚上一家四口在裡面忙活做豆漿做豆腐，身子都轉不開，蹲下燒火起來都得小心翼翼怕磕著腦袋。

 生了火一靠近就會熱的不行，冬天屋子裡熱，外面冷，從廚房到臥房那麼一會兒功夫，就走幾步路，也很容易感染風寒。

 現在這樣大的廚房，生火也不會覺得特別熱，空氣流通的很好，完全沒有覺得嗆，有錢真好，雖說是土坯房，也很舒服。

 跟那些青磚房子沒法比，但是比上不足比下有餘，懂得知足，自然開心愉悅。

 妮兒的嘴角一直無意識地掛著笑，居然幹活兒也會生出一股幸福感，有錢真好。

 趁著鍋中燉肉，把一會要用的調料弄好，嬸子那邊已經剝好了一頭蒜，用臼子搗成蒜泥，妮兒本來想著不都是蒜泥，用刀拍也是一樣，誰知嬸子卻把妮兒攔住。

 “可不行，刀拍出來的跟用臼子搗出來的不一樣，這得聽我的。”

 平時圖省事，又不想多洗碗，每一次都是用刀去拍，不過看嬸子把蒜泥從臼子裡倒出來，還真是大不一樣，香味更濃，更粘稠，一會兒倒在肉上不得把人香個跟頭。

 嬸子是個看得懂眉眼高低的，之前就聽說，這家人會把菜譜賣給酒樓，賺了不少錢。

 上一次去鎮上，還特意問了是哪些菜，看到價格直咋舌，雖然聞到那些菜的香味兒饞的直流口水，也沒敢去點一盤。

 換做別人有這樣的機會，定要把所有的步驟都記下，偷摸學了，回家自己做也可以，賣給酒樓還能賺一份錢。

 不過嬸子看到妮兒在那邊調料汁，便把身子轉了過去，背對著，這可不能看，人家靠這個賺錢，偷師學藝不道德。

 妮兒衝著嬸子的方向看了一眼，以後還有什麼需要幫忙的還可以找她，人品說得過去，活兒幹得也好，還不會因為被一個小孩子支使心生怨懟，對著她的背影輕輕點了點頭。