第634章 報復性規則

 “那到時候我隨便弄個家常菜咯。”

 “可以......”

 溝通一番便相繼進場，

 對觀眾們揮一揮手就往自己的位置走去，

 乍一看，

 總決賽的佈局與之前的比賽明顯不同，

 本輪沒有食材區，也沒有配料區，

 而是一左一右兩灶位，

 相隔得很遠，中間還有屏風擋著，

 雙方的工具、食材、配料......等全都一模一樣，

 非常公平，基本杜絕其中一方偷師另一方的可能！

 這就是主裁判說的“報復”？

 感覺沒什麼呀！

 然而，

 打開卡片，

 看到當中的內容後，

 頓時忍不住想笑，

 【比賽開始後，利用場上的食材與配料，在規定的時間裡烹飪一道以皮蛋為主味的美食。】

 這......這也太狠了吧！

 要知道，皮蛋這玩意，

 在老外看來就是一坨暗黑食材，

 就連啥都敢生吞的“貝爺”也咽不下這黑幽幽的蛋！

 其獨特的味道和口感，

 絕大部分老外都難以接受，

 那看起來很詭異的色澤也會讓他們望而生畏，避而遠之，

 還有那獨特的製作過程，

 在西方人的觀念裡會認為很不安全、不健康......

 實在沒想到那主裁判老頭會出如此狠招！

 厲害！

 薑還是老的辣！

 雖然灶位相隔甚遠，但還是能大概想象那m大廚看到卡片內容後的表情。

 反觀咱們中餐，

 皮蛋的好吃做法有很多很多，

 譬如：涼拌皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋煮莧菜、燒椒皮蛋、擂辣椒皮蛋、炸熘松花蛋、醋溜松花蛋......等等，

 簡直數不勝數！

 既然事先說好不做國宴名菜，

 那要不來個粵菜系，一道老少皆宜的傳統著名小吃？