第613章 突發變故

沒錯,這次還是打算搞個國宴名菜!

於是等主裁判宣佈開始後,

立馬跑到食材區選了只老母雞、一塊內脂嫩豆腐、木耳、胡蘿蔔......

首先,熬雞湯!

步驟與方法沿用之前的“開水白菜”,

非常的費時費力,

但那湯著著實實的鮮!

在等雞湯的時候可以同時進行其它步驟,

第二步,將胡蘿蔔、木耳和蔥都切成細絲,越細越好,細到可以穿過小針眼;

第三步,將豆腐切絲,同樣要細到可以穿過針眼!

所有的絲務必大小均勻,不能斷,

這一步非常考驗刀工與耐性,

一旦著急,中途肯定會出錯!

特別是在切豆腐的時候,

必須一氣呵成,期間不能有半點猶豫與停頓,

這個時候,心理素質很關鍵,

心靜如水再次發揮不可或缺的作用......

那個主持人又來了,

她等我將所有絲都切好了才問話,

“奈落大廚,你這是......打算烹飪文思豆腐?”

“是的!”

“哇,這些絲都切得很細很細,而且居然沒有任何要斷的跡象,你是怎麼做到的?”“無他,唯手熟爾......”

除了熟能生巧,還有最為關鍵的一點,

那就是對身體的絕對掌控!

對於這方面,

咱們這些覺醒者可謂深受體會,

手抖,相信很多人都聽說過,甚至不少人都會有這情況,

實驗課使用電烙鐵的時候一抓一大把,

個別甚至抖得看著都怕,

我以前也會,

雖然不是很明顯,但總是會不經意間無意識的抖,

而覺醒之後,

那情況竟然完全消失了,後面一次也沒有再出現過,

對身體的操控似乎達到全新的高度......

頓了頓,

那主持人接著道:“奈落大廚你說話還是那麼有趣,熟能生巧,你年紀才多大呀?廚齡多長?”

“我保養得好而已,其實已是中年大叔一個!”

“真的假的,怎麼看都不像啊!”

“真的!”

“那你用了什麼保養方法啊?”

“不用998,不用188,只要98,我就告訴你保養的奧秘!”

“呵呵呵,我才不上你的當......”