第197章 炸雞
上官青禾摟著百里燁的脖子說:
“知我者,阿燁也。前幾天外公和曾外公給了我很多鋪子,我想最近閒著沒事,就開幾個鋪子吧?”
百里燁點點她的鼻子,笑著說:“小禾天天想著賺錢,都快成財迷了。”
上官青禾嘟起小嘴,反駁道:
“哼,我才不是財迷呢,我這是有經濟頭腦好不好。
再說了,多賺些錢也沒壞處呀,以後還能做很多有意義的事情呢。”
百里燁寵溺地看著她,溫柔地說:“好好好,我的小禾最有道理了。那你想好要開什麼鋪子啦?”
上官青禾眼睛亮晶晶的,興奮地說道:
“任何時代女人和孩子的錢是最好賺的。
我想先開個美容護膚調養身體的養生館,專門給女人們美容護膚調理身體。
反正男人們三妻四妾,整天花天酒地的也不少花錢,與其讓女人在家自怨自艾給男人省錢,不如多愛自己一點,花點錢打理自己的臉蛋和身體,至少讓自己開心健康了。
我跟玲瓏的成衣店,衣服樣式都很受歡迎,所以我想在京城開個服裝店,賣女人和孩子的衣服。
我還有一些想法,以後再跟你說,現在最重要的是做炸雞啦,讓大家都嚐嚐味道,最近確定店鋪位置,裝修一下,炸雞店就可以開業了。”
百里燁揉揉她的頭髮,笑著說:“你先畫個裝修圖紙,我讓人去找好店鋪,你看過之後就開始裝修。”
“好,謝謝阿燁。”
青禾抱著百里燁,開心地在他的懷裡蹭蹭。
百里燁寵溺地說:“走,先去做炸雞。”
兩人來到廚房,廚房裡只有兩隻雞,青禾偷偷從空間裡拿出三隻雞和一些雞腿。
青禾打算做一整隻炸雞,再做些炸雞腿。
她將幾隻雞清洗處理乾淨,用乾淨的布巾吸乾水分,將炸雞料均勻抹在雞腿和整雞身上按摩幾分鐘,使其更加入味,抓拌均勻後放到空間冰箱裡醃製。
接下來就是製作麵糊。按照普通麵粉和玉米澱粉的比例為3:1,青禾在碗中加入3大勺普通麵粉、1大勺玉米澱粉,再加入少許胡椒粉、半勺泡打粉,攪拌均勻後先放一旁備用。