第21章 烤肉面世

 “時掌櫃，那可真是巧了，您要是信得過，我給您支點招，包你客如雲來。” 

 “禾丫頭，你可別跟我開玩笑了。 

 你個小丫頭能有什麼招，難不成你還能給我做出幾個新菜來？” 

 時掌櫃不以為意。 

 “掌櫃的，您看看這就是我給您支的招。借您廚房一用。” 

 說著青禾把瓦罐打開，一陣香味飄逸而出，沁人心脾，聞著就忍不住想吃。 

 時掌櫃帶著青禾去了廚房。 

 楚青禾把滷肉拿出來切了一盤，豬肉、豬肝、豬臉、豬大腸都切了一點。 

 剛端出來，時掌櫃就迫不及待地吃了一塊滷豬肉，滷肉一入口眼睛就亮了起來。 

 “怎麼樣好吃嗎？”青禾笑著問時掌櫃。 

 時掌櫃沒有回答，又夾起一塊肉吃了起來，嘴裡含糊不清地說： 

 “好吃，好吃，太好吃了。這個味道以前從來沒有吃過，絕了。” 

 “時掌櫃，這個菜有很多種做法，每種做法都可成為招牌菜。 

 另外，我還可以給你一些新的菜譜，保證是你這裡沒有的。”楚青禾自信地說。 

 “丫頭你說的是真的嗎？ 

 只要能把我這酒樓盤活，我跟你買方子，怎麼樣？” 

 時掌櫃一副不可置信的樣子，又忍不住想確認。 

 “時掌櫃，我這裡的方子多的很，但是我不賣方子。” 

 “難不成你免費送給我？”時掌櫃又難以置信了。 

 楚青禾：我謝謝你想多了。 

 “當然也不是免費送，我要跟你合作，我負責出菜方，幫你穩定客源。 

 同時我要酒樓純利潤的三成。” 

 “禾丫頭，你可知道大盛有多少悅來酒樓？ 

 舉國上下悅，來酒樓遍地都是，就是一成利都能讓你賺的盆滿缽滿。 

 三成利我也做不了主啊。我得找東家問問才行。” 

 “那成，今天的滷肉您還要嗎？ 

 要的話，就按照三十文一斤賣給您。 

 我再給您兩個菜方，另外給您支個招。 

 您看效果，如果滿意，您再找我談合作的事。” 

 “行，你說的新菜方是什麼菜？” 

 “您看這不是給您送了一隻鹿嗎？ 

 今天教給您做烤肉，烤肉方法我免費交給大廚。