第四十一章 熊油打底兒疙瘩湯
他嘶著嘴,從嘴裡出熱氣兒迅速降溫。
那小麵疙瘩帶著糧食香,咬開柔軟又不失韌勁兒,混著暖乎乎的湯汁兒,白菜還是脆脆的。
那股子熊的葷油,更是在味覺上莫名增添了亮色。
玉米麵香,芝麻香,油香,香菜沫一起在嘴裡暖開,順著喉嚨一路落到肚裡,這五臟六腑一下都舒坦了,腦子也放鬆下來。
吃上沒一會兒,趙江身上就滲出小汗,舒爽無比。
他又夾上一塊兒熊肉送到嘴裡,熊秋天最重要的就是攢膘睡覺,所以哪怕是這大腿肉,一口咬下去也滿是汁,還帶有辛辣的辣椒,嘴裡都是潤的,趙江額頭上也開始冒汗了。
真是痛快淋漓。
這會兒都沒人吱聲兒!
趙蘭夾起熊肉,先在韭菜花醬裡滾上一圈,裹上一層綠再送進嘴裡。
小姑娘口小,吃肉也是細細品味,韭菜花獨有的味道剛進嘴有點衝,隨著咀嚼和熊肉那股粗獷的味道配合起來充滿山野趣味。
她吃得眯起眼睛來,又用手拿了一個蒜瓣扔到嘴裡。
“媽,明天是不是還能吃餃子啊?”趙蘭樂呵地問。
“嗯吶,等你小舅拖回來,咱明天就吃餃子!”王桂點頭,“那熊掌哪天也給紅燒了。”
王桂會做這玩意兒,熊掌不會處理吃起來不好吃,但要是方法對了,那真是獨一份的味道。
“好。”趙蘭仰頭傻樂。
哪怕是吃過飯的王竹,此時也是幹了一碗疙瘩湯,還忍不住想再來一碗,“姐,這小麵疙瘩擱了熊油,也太鮮亮了!”
“是吧?再來一碗昂。”這炕燒得熱,加上飯吃得熱火朝天,王桂也是吃得冒汗。
那趙山打的炮卵子肉,大夥雖然也在吃,消滅的速度卻明顯沒有熊腿肉快。
沒辦法,哪怕用了料壓,這還是騷啊。
趙山自個兒下的筷子比較多,夾熊肉比較少。
說來也是奇怪,沒肉吃的時候,吃炮卵子肉也是樂呵的。
這吃了不少黃毛子,老母豬,冷不丁還有點不樂意吃呢。
趙山拿了個辣椒,在大醬裡颳了一下,送到嘴裡,又撿了筷野豬肉放到疙瘩湯裡呼嚕呼嚕趕著送到嘴中。
現在林場正是忙的時候,趙山幹了一天的歸愣,也是餓實了,吃得稀里嘩啦的。
按理說,今天這麼好的菜,他應該喝點兒酒。
但趙山沒喝。
大家吃了一會兒,趙江瞅見他爸盯著自己,她媽王桂也開始瞅他等下文了,他知道得好好解釋一下今天的事兒了
哪怕小舅在這裡,打黑瞎子這件事也不可能糊弄過去。