愛吃藥燉排骨的衛卓 作品
第520章 豬血丸子
不過呢,你們今天得辛苦些,多煮幾鍋豆腐。而且在過濾水分的時候,一定要多多加重物壓制,務必要讓豆腐變得非常幹,少水分才行哦。”鄭思思有條不紊地安排著工作。
聽到這裡,廚娘們紛紛頷首,表示一定會在今晚加足馬力,儘可能多地做出符合要求的豆腐。
緊接著,鄭思思繼續說道:“此次前來,我還有一個重要任務——教會你們如何製作豆腐乳。
所以啊,你們今天也要抓緊時間把豆腐做好,在做豆腐的時候做薄一點,同樣要儘量壓得幹一些。
至於詳細的步驟嘛,等到明天我再來手把手地指導大家。”說完,她微笑著看向眾人,眼神中充滿了期待。
眾人聽說還有新食品,大家勁頭很足,都高興的說會按時完成任務。
鄭思思從作坊出來後還是去了養豬場,只有親眼看到才能放心。還沒到養豬場就聽到豬場裡鬧哄哄的,都是豬叫聲。
這些豬集中養在一起,所以很活躍,而且養豬場環境好,裡面也沒有多大氣味。
看著這麼多的豬見到生人來也不害怕,還往門口走來,以為是來餵食的來了呢?