第1006章 調研西鳳酒廠

　　張居正堅定的表示，2019年，集團將對對銷售規模小、利潤貢獻小的子品牌，再淘汰20%，持續構建清晰的產品結構。保證共同體內廣大經銷商的長期利益，為西鳳市場的良性可持續發展奠定基礎。

　　張居正表達了發展信心：爭取2019年業績增長25%。

　　聽完彙報，王鴻濤發表重要講話，這次座談會一舉奠定了西鳳酒未來十年的發展目標。

　　王鴻濤說道：“唐貞觀年間，有詩人稱讚西鳳酒‘開壇香十里，隔壁醉三家’，到了明代，鳳翔境內‘燒坊遍地，滿城飄香’，以致過客‘知味停車，聞香下馬’，不品嚐則是憾事。清朝年間，南洋勸業賽會上，西鳳酒被列為名酒。1915年萬國博覽會上更是獲得大獎。到了1952年首屆全國評酒會上，西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州老窖一起榮獲首屆國家級名酒稱號，作為鳳香型白酒的代表，成為‘四大名酒’之一，這是西鳳酒的高光時刻，也是西鳳酒最後的榮耀。

　　然而尷尬的是，茅臺2001年上市，淨利潤500億，市值25000億，山西汾酒，1994年上市，如今利潤25億，市值2500億，瀘州老窖，1994年上市，利潤56億，市值2860億，但是當年一同獲獎的西鳳酒，1999年才註冊成立，利潤僅為昔日同伴的零頭，至今仍然掙扎在ipo的路上，歷經四次失敗。

　　令消費者寒心的是西鳳酒的態度。要知道，2012年，酒鬼酒被爆出塑化劑超標2.6倍，白酒行業板塊全部跌停，市值以千億為單位蒸發。事發過後，白酒企業逐漸將生產過程中所用的塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管等製品更換為不鏽鋼，監管也更加嚴格。

　　但去年，西鳳酒還爆出塑化劑超標3倍，而召回方案更是被指缺乏誠意：原售價800元的年份酒，收藏6年後，僅以308元的出廠價召回；而對已經飲用的消費者，西鳳酒在召回公告中不僅沒提賠償，連道歉都沒有一句。這顯然會使其在消費者心目中名聲不佳。

　　有評論就說了，西鳳就沒有把認真釀酒放在第一位！

　　西鳳酒外購基礎酒數量在20000噸左右，外購基礎酒佔比在70%附近。品牌繁多，據說大小品牌達300多個，比較響一點的品牌，例如華山論劍、國花瓷，就導致西鳳酒在品牌運營上始終缺乏有經驗的人才，以致外界都不清楚西鳳酒股份公司的主打品牌是什麼，七成銷售位於省內，並未實現走出秦省的目標。一定程度上，西鳳酒就是賣這塊牌子吃飯，至於市場與消費者，你們似乎既沒心思也沒能力打理。

　　茅臺酒起飛了、五糧液騰達了、汾酒小康了，就連酒鬼酒都迎來了一場屬於自己的‘小春天’，當年與茅臺、五糧液、汾酒等不分伯仲的的西鳳酒，成市場‘棄子’後，產值僅為50多億曾風靡全國。家喻戶曉的四大白酒，曾經銷售量可謂是鼎中之絕，甚至屢次跟茅臺叫板還隱約佔據上風，現在屢屢上演‘意難平’！”