愛吃螺螄雞的陸凡兄 作品
第20章 裝修
大家坐在包間裡等待著,除了兩個老闆還有新招聘的收銀一名、服務員三名、洗碗工一名、配菜師一名。
王明亮說肉是他自己醃製的,主食上了石鍋拌飯,再加個酸湯麵。
員工基本上也夠了,並不需要太多人,如果生意好忙不過來再招人也不遲。
王鴻濤對廚師比較認可,這個後生是愛錢,但是人品各方面還是不錯的,很會為老闆考慮。
不多時,王明亮端著幾盤子肉進來了,又招呼服務員去端了幾個口碟裝了調好的蘸汁,狗熊已經提前把燒好的木炭放進去了,火焰已經起來了,大家直接動手往烤盤上擺肉。
過了一會,烤盤上“次啦啦”的開始響動,煙氣和香氣四溢,狗熊又趕忙打開煙道開關,試通風效果。
排風口“呼呼呼”響了幾聲後,煙消失的一乾二淨。
一切都很完美,大家都笑呵呵的,開始吃烤肉。
王鴻濤嚐了幾口,嗯,感覺不錯!倒不是說有多美味,畢竟多活了幾十年,啥美食沒嘗過?但是在這世紀之初,勝在特色新穎,是自己動手,短期內絕對生意火爆!
肉很快被大家消滅完了,王明亮期待著看著眾人,等待評價。
看到大家伸出大拇指,都很滿意,王明亮鬆了口氣,心想第一次出師,一定不能搞砸呀,不然以後還怎麼混了。
看著時機已經成熟了,王鴻濤就說:“明天全體打掃衛生,服務員負責大廳和包間,收銀員把吧檯收拾好,後廚的打掃後廚。狗熊,你把裝修剩下的那些邊角料也都收拾了,大家齊心協力,後天開始試營業三天,然後正式開業!”
大家齊聲表態沒問題。
狗熊考慮是不是太急了。
王鴻濤給他解釋,試營業三天,也能發現問題,及時解決,再說早營業一天,就能早一天收錢呀!有困難,想辦法克服就是。
一聽到說收錢,狗熊咧開嘴直笑,哈喇子都快流出來了,還說等賺了錢第一件事就是要換手機,新款摩托羅拉太招人稀罕了,那句廣告詞“哈嘍,摩托”太誘惑人了。
說起手機,王鴻濤也有同感,自己也得買兩個手機,給夢瑤拿一個,不然兩人通話太困難了。
晚上回到家,爸媽已經睡了,王鴻濤老覺得房子裡很壓抑。
哎,老爸啥時候能夠振作起來呀!等賺了錢,要替他謀劃個出路,有個事幹,估計會好起來吧。