第776章 年夜飯
“還是別了,邊城的撒撇我也嘗試過,也不知道那種又苦又辣的玩意兒你們是怎麼吃得進去的。”程墨搖著頭說道。
“沒事,撒撇也不是所有人都能接受的,到時候帶你試試正兒八經的生皮,那個您應該能接受。”關翡笑著說道。
餃子下鍋的功夫,關翡再度拿出了幾包不太起眼的保鮮袋,看起來有些油膩膩的。
“這又是什麼玩意兒?”程墨問道。
“這才是好東西,作為滇省人每年都要捨命去吃的美味,不過您最好還是別吃了,有毒,我們滇省人抗性比較高,吃了沒事,您我就不敢保證了。”關翡開了個玩笑,衝程墨邪魅一笑。
“什麼玩意兒?”程墨被關翡神神秘秘的態度引起了極大的好奇心。
“這是滇省的野生菌吧?”一旁鍾小麥好奇的問道:“不是說這東西只有雨季才有麼?之前拍戲的時候再滇省吃過一次,倒是特別鮮美,沒想到冬天居然也能吃到。”
關翡點了點頭:“還是嫂子見多識廣,這是家裡邊雨季的時候炒好油封冷凍保存的,這樣既不會丟失太多的鮮味而且能吃一年。”
“那可得多弄點,之前有幸嘗過一次,那個鮮美的味道我現在都記憶猶新。”鍾小麥意動的說道。
“這已經是家裡去年儲量的一半了,回頭等明年雨季的時候我讓老太太多做些,到時候給嫂子發點。”關翡笑著說道。
看著關翡從保鮮袋裡面倒出來黑乎乎油膩膩的東西,程墨上前夠著鼻子嗅了嗅,有些嫌棄的說道:“一股子土腥味,你確定這玩意兒能吃?”
“哥,這可是我們本地人都捨不得吃的極品,你不吃最好。”關翡有些不樂意的說道。
一家人說說笑笑的準備菜餚,氣氛倒是十分溫馨,程父程母忙活著炸了一大鍋的酥肉茄盒藕盒,程墨的閨女以及程雪梅不時的聞著味道鑽進廚房偷吃,年味瞬間就在一家人中間瀰漫開了。
終於到了晚飯時間,燉了一下午的雞湯鮮香味沿著鍋蓋周邊散逸的蒸汽瀰漫開來,配合上刀老的藥膳香味,十分的沁人心脾。