六千來世 作品

第102章 插曲與導火索(1)

  不過相比於每天只能睡六個小時的辛苦,汪靜其實更擔心雞排原料的供應問題。

  隨著默默百炒項目的出現,這個外人眼中的“傻子項目”意外地很是給默默百炸引了一波流,這導致雞排原料供應不足的矛盾,凸顯的愈發明顯……雖然不知道公司從哪裡又搞了一批原料,使得她們一直擔心的斷供情況一直沒有出現,但每天鐵打的1500份雞排供應量,根本無法滿足愈來愈火爆的需求。

  現在她們還可以找各種各樣的理由安撫客人的情緒,外加轉介紹一下炸麵筋和默默百炒的快餐業務用於增加營業額,但這不是長久之際,要是客人們的需求還是無法得到合理滿足,早晚又會重現兩個月前的畫面。

  想到這,汪靜嘆了口氣,然後拖著略顯肥壯的身子走出店門,打算忙著那幾個新來的店員一齊收拾桌子上的碗碟。

  聽說再過三四天,經營指導小組那邊就會和那些供應單位召開後續洽談會了;

  希望……到時候能夠把雞排原料的事情給解決了吧!

  ………………

  一出店門,汪靜還沒來得及開始搭手,立馬就發現了異常。

  淡淡的暮色中,一名剛分配過來的店員,彷彿做賊似的,將一個只剩下湯湯水水的菜盆使勁往一個乾淨的大碗裡倒……而那個大碗裡,滿滿地堆著白花花的米飯。

  偷食!

  這大約是所有人看到這一幕的第一反應。

  但汪靜不太相信是這個。

  或許在其它國營飯店或者單位食堂,職工偷偷摸摸地順點食材原料,又或者佔點公家的小便宜乃是再正常不過的事情,但在默默百炒這裡,基本不太可能!

  原因很簡單,不管是默默百炸還是默默百炒,用的都是透明廚房,而且採取的都是流程負責制,而且每個環節都要戳章簽字,在品管部堪稱Bt的監管機制和懲罰細則下,利益攸關,其餘的店員不可能眼睜睜地看著你手腳不乾淨。

  再說了,就算想要佔公家的便宜,也不會從剩菜剩飯這裡做手腳,默默百炸/默默百炒的管理雖然堪稱嚴苛,但對於自家人卻絕對不小氣,只要你能吃得下,那高達2元/人/天的員工餐餐標足夠伱把肚子撐破……要知道,這個餐標可是以公司的原料採購成本為核算依據,跟市場價完全是兩碼事。