第32章 心服口服，淮揚名菜

    一旁雙手環胸的梅蘭輕蔑的看著韓拾初，妖嬈嫵媚的臉上露出淡淡的冷笑，略顯高傲自得的說道:“怎麼，韓先生現在是想認輸嗎？不會覺得太遲了些？”

    不僅是她，在場的所有人，包括觀看直播的千萬觀眾，此時都覺得韓拾初是想認輸。

    韓拾初搖了搖頭，說道:“不好意思，是我話沒有說清楚，我的意思是，沒必要再浪費時間，現在足以分出勝負。”

    說完，也不理會眾人的憤怒和嘲笑，自顧自的走到洗手檯，仔仔細細的把手清洗了一遍。

    “楊總廚，能借你的菜刀一用嗎？”

    楊泰豐伸手，示意他請便。

    韓拾初取出內脂豆腐，將五面的表皮切除，他沒有一分為二，更沒有橫切為二，直接就開始切片。

    讓人不可思議的是，他另一隻手根本就沒放到菜墩上，更不要說去觸碰豆腐和菜刀，可見他對自己刀工的有多自信。

    楊泰豐瞪大眼睛，不敢置信的看著他的操作。

    單手切文思豆腐，這簡直想都不敢想。

    而且韓拾初根本就沒有絲毫的停頓，速度非常之快。

    切好片之後，根本就不用清水沖洗，因為完全沒有碎末殘渣。

    而內脂豆腐看起來也與沒切之前一模一樣，四四方方乾乾淨淨的立在菜墩上。

    哪怕是湊近看，也根本看不出刀切的痕跡。

    只這一手，就讓後廚鴉雀無聲，一個個震驚的目瞪口呆。

    ……

    韓拾初手握菜刀，用刀面輕輕的在菜墩上一拍。

    只見剛剛還完整無暇的內脂豆腐，頓時向一面緩緩傾斜而下。

    比起楊泰豐刻意用小刀來調整豆腐片的傾斜角度，韓拾初這一手，確實太過驚人和震撼。

    隨即，韓拾初依然右手持刀，左手背於身後，沒有絲毫停頓的快速飛舞起了菜刀。