280.安排 阿窈坐起來了......

桑蘿說的細想想，沈金並沒有想太久，只是看了兩個弟弟一眼，就搖了搖頭。

“我們還是留在這邊，我十三歲可以學著跑商，小銀小鐵過個兩三年也可以歷練起來的，往北的商路如果通了，一年能往京裡去好幾趟，或者大嫂你往後在京裡的事情需要人手，我們兄弟三人不管是哪個再過去也行，現在還是先留在這裡。”

“大嫂你手中如果有什麼覺得我和小銀小鐵做得了的，也可以交待給我們。”

很有主意，言語間也堅定。

桑蘿若有所思，大概能猜到沈金幾分心思，眉頭挑了挑，也沒再多說，只道：“行，也沒那麼快走，如果改主意了還可以告訴我。”

“不改主意的。”

桑蘿笑笑：“別應得那麼快，你再問問小銀和小鐵的意思，我先去趟陳家。”

不管沈金兄弟幾個是不是留在這裡，腐乳、冷吃兔、麵包、蛋糕、蛋撻和肉鬆肉脯這些東西她都準備改為作坊式生產了，具體怎麼操作，得跟陳家那邊商量個章程出來。

生意上的事沈寧一向是參與的，或是幫忙或是學，便一道去了，正好，把最近只要醒著就喜歡往外蹦的兩個小的一起抱了出去，走出家門一段後，沈寧才問桑蘿：“大嫂，小金不走的話，你是不是想把這邊的賬目交給小金管？”

“嗯。”桑蘿沒否認：“凡事牽涉到銀錢的事，以咱們家和陳家的關係，經營、生產、方子都可以放手，唯獨賬目上一定不能糊塗，這無關交情和信任，越是交情好，合作上越該明算賬，才不至於因為賬上的事情最後反而壞了兩家交情。

小金願去京城的話，我原先是準備問問文茵肯不肯接手管這一攤子賬目的。”

算是聘個財務的意思。

許文慶原本是個好選擇，不過他樂衷於到處跑，在莊子裡未必呆得住，倒是許文茵，天賦上也隨了許掌櫃，對賬目是頗敏銳的，性子也靜，呆得住，請她是很合適的。

沈寧想想剛才大嫂說來陳家，小金都沒怎麼攔，反應過來：“小金原本想幫的就是賬目這一塊？方子是順帶的，咱們有特別要藏的方子他就帶著小銀和小鐵來做，沒有的話，開作坊也可以。”

是了，就是這麼個態度。

他天天在外邊跑商的，能往周邊送多少肉脯肉鬆和腐乳都是有數的，最多一年，百姓日子一好過起來，肉價降了，肉鬆和肉脯自然相應降價，量就會比現在走得多得多，原就得開作坊才能保障得了供應。

真正能保住的方子其實是麵包、蛋糕、蛋撻這種只能在歙州城鮮賣的東西，不會做太多，可以自家人做。

桑蘿笑笑：“是也不是。”

……

這邊姑嫂兩個說沈金，沈家院裡，沈鐵也問沈金：“哥，咱真不跟大哥大嫂一起走嗎？大嫂鋪子裡賣的那些東西還是會開作坊生產，好像也不用我們幫忙。”

“哪裡不用我們幫忙？要幫忙的地方多了。就算大嫂開作坊，賬目要不要人管？再一個，現在請人可以都請莊子裡的人，以後呢？作坊會做大的，大山哥是好的，但往後請的人多了，別人可不好說。日子久了，咱們兄弟三個在這兒和不在這兒區別大了。”

他們在這裡，就還有沈家人在這裡。

沈鐵還沒太明白其中意思，沈金揉揉他腦袋：“知道你不捨得大哥大嫂他們，等大哥大嫂在那邊安定下來，我往北邊跑商的時候把你帶上，你可以偶爾過去住兩三個月，長住就不要了，大哥大嫂幫扶教導這麼些年，咱也乾點正事。”

沈金其實很清楚兩個弟弟對長房的依戀，因為他自己也是一樣的。